Diós almás kevert süti

pintereva
pintereva @pintereva

Nagyon egyszerű, nagyon finom uzsonna süti. Maradék diómat szerettem volna felhasználni. Alma mindig van itthon, így nem igényelt különösebb extra beszerzést. Ízvilága kicsit emlékeztet a karácsonyi mézes sütikre, az érzést valószínűleg a fahéj adja.
Én nagyobb tepsiben sütöttem ki, vastagabb sütit kapunk, ha kisebb edénybe tesszük.

Diós almás kevert süti

Nagyon egyszerű, nagyon finom uzsonna süti. Maradék diómat szerettem volna felhasználni. Alma mindig van itthon, így nem igényelt különösebb extra beszerzést. Ízvilága kicsit emlékeztet a karácsonyi mézes sütikre, az érzést valószínűleg a fahéj adja.
Én nagyobb tepsiben sütöttem ki, vastagabb sütit kapunk, ha kisebb edénybe tesszük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 5 perc (15'+50')
32x 22 cm-es tepsi
  1. 2 dbközepes vagy nagyobb méretű alma (méret mindegy, csak ne legyen nagyon apró)
  2. 1 kávéskanálfahéj (a kanál mérete nem fontos)
  3. 5 dkgmazsola
  4. 1 dbcitrom héja
  5. 1/2 dbcitrom leve
  6. 10 dkgdarált dió
  7. 1 dlolaj
  8. 1 dltej
  9. 2 dbtojás
  10. 6 evőkanálcukor (méret mindegy, legyen egyforma a liszthez használt kanállal)
  11. 10 evőkanálliszt
  12. 8 g (1 csomag)vaníliás cukor
  13. 16 g (1 csomag)sütőpor

Elkészítés

1 óra 5 perc (15'+50')
  1. 1

    Az almákat felkockázom, kb 1,5-2 cm nagyságúra. Hozzákeverem a fahéjat, mazsolát, citrom héját és a fél citrom levét.

  2. 2

    A tojások habját 2 kanál cukorral keményre verem, a tojások sárgáját a maradék cukorral habosra keverem. A habos tojássárgába teszem a diót, a tejet és az olajat, valamint a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet.

  3. 3

    A diós olajos lisztes masszához adom a fehérje habot és az almakeveréket. Óvatosan elkeverem.

  4. 4

    A sütőpapiros tepsibe öntöm, és az előmelegített sütőbe teszem.

  5. 5

    180 fokon kb 50 percig tűpróbáig (hústűvel megszúrom, és akkor van kész, ha a tű tiszta marad) sütöm. Porcukorral tálalom. Hidegen és melegen is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
pintereva
pintereva @pintereva
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek