Zöldséges sárgaborsó krémleves gazdagon🥘

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Az ember lánya, megkívánja a finom, melengető leveseket, akármilyen szép az őszi napsütés. Na, ez a krémleves pont ilyen! 😊

Zöldséges sárgaborsó krémleves gazdagon🥘

Az ember lánya, megkívánja a finom, melengető leveseket, akármilyen szép az őszi napsütés. Na, ez a krémleves pont ilyen! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. 25 dkgsárgaborsó
  2. 25 dkgsárgarépa
  3. 25 dkgburgonya
  4. 2 dbvöröshagyma
  5. 2 evőkanálolaj
  6. 2 dltejszín
  7. 1 dbhúsleveskocka
  8. 1 evőkanálsűrítettparadicsom
  9. 1 teáskanálfokhagymasó
  10. ízlés szerintsó és bors
  11. 10 dkgreszelt sajt
  12. 2 szeletrozskenyér

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Rozskenyeret apró kockára vágjuk, száraz serpenyőben lepirítjuk. Majd a sajtot lereszeljük, a répát vékony szeletekre vágjuk.

  2. 2

    A krumplit felkockázzuk a vöröshagymát az olajon megdinszteljük, rárakjuk a répát, és kevergetve egy kicsit együtt pároljuk.

  3. 3

    A sárgaborsóra vizet öntünk, hozzáadjuk a sót a húsleves kockát és 30 percig főzzük. Majd hozzáadjuk az összevágott burgonyát, és 20 percig főzzük utána beletesszük a hagymával lepárolt sárgarépát. Pár percig együtt főzzük.

  4. 4

    Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, ha szükséges sóval ízesítjük. Hozzáöntjük a tejszínt.

  5. 5

    Tűzről levéve, botmixerrel pépesítjük. Frissenőrőlt borssal ízesítjük. Tálalásnál a leves tetejére tesszük a pirított rozskenyeret, és még bőven reszelsajttal megszórjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Jingle Goats
Jingle Goats @cook_17418399
Kiprobaltam, és nekem sűrű lett, mint egy püré, amit amúgy imádok. Szoval: tökéletes recept! Köszönjük.

Hasonló receptek