Zsályás fetás sütőtökös tészta

Ferenc Petőcz
Ferenc Petőcz @Petocz_Ferenc74

November 1 a születésnapom, előtte minden este valami bohém halloween parti van. Ez került asztalra korábban.

Zsályás fetás sütőtökös tészta

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

November 1 a születésnapom, előtte minden este valami bohém halloween parti van. Ez került asztalra korábban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 adag
  1. 50 dkgsütőtök
  2. ízlés szerintolívaolaj
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. 25 dkghalloween tészta (bármilyen jó helyette)
  6. ízlés szerintzsályalevél (friss)
  7. ízlés szerintvaj
  8. ízlés szerintpóréhagyma
  9. 3-4 gerezdfokhagyma
  10. ízlés szerintfetasajt

Elkészítés

  1. 1

    Elpucolás után legyen mérve a sütőtök. Így legyen 50 dkg, amelyet felkockázunk. Majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk. Vékonyan meglocsoljuk olívaolajjal, megsózzuk tengeri sóval, frissen őrölt vegyes borssal, összekeverjük és előmelegített sütőben puhára sütünk.

  2. 2

    Ezt követően hagyjuk hűlni. Közben megfőzünk 25 dkg tésztát (jelen esetben Halloweenre készült bolti tészta volt az áldozat). Kevés vaj, olívaolaj keverékén megpárolunk karikázott póréhagymát 3-4 gerezd reszelt fokhagymát, néhány friss tépett zsálya levelet.

  3. 3

    Amikor kész, ehhez kerül a lecsepegtetett főtt tészta, majd a megsült tök darabok. Ismét sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint. Tálaláskor morzsolt feta sajttal szórjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ferenc Petőcz
Ferenc Petőcz @Petocz_Ferenc74
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek