Palóc leves
Bíróné Kiss Erika @Janka_2007
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk és megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott húst. Fehéredésig pirítjuk.
- 2
Megszórjuk 1 ek liszttel és a pirospaprikával. Felengedjük vízzel és fűszerezzük sóval, köménnyel, babérlevéllel, fokhagymával.
- 3
Közben a krumplit felkockázzuk és a félpuhára főtt húshoz adjuk a zöldbabbal együtt. Puhára főzzük.
- 4
A tejfölt hőkiegyenlitésre figyelve a levesbe keverjük. Egyszer felforr és tálalhatjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Palóc leves Palóc leves
Az eredeti palóc leves ürü húsból készül, én most marhalábszárból készítettem.Mikszáth kedvenc leveseként emlegetett étel.
-
Palóc vagy Mikszáth leves Palóc vagy Mikszáth leves
A legenda szerint Gundel János készítette ezt a tartalmas, és nagyon finom levest Mikszáth Kálmán írónknak,akit a "legnagyobb palócnak" neveztek. Az eredeti receptet ürühússal készítették, és a zöldségeket(zöldbab és krumpli) külön főzték meg, én marhalábszárból készítettem és ebből is nagyon finom, bár birkából az igazi.
-
-
-
-
Palóc leves Palóc leves
Imádom a magyaros leveseket és a palócleves igazi laktató magyar étel. Nevét nem a palócokról kapta de érdekes a története egy vacsoraverseny bírái számára készítették akiknek annyira ízlett, hogy kétszer is kértek belőle. Na ezzel én is mindig így vagyok ha elkészítem.
-
-
-
Palóc leves Palóc leves
Alig várom, hogy marha pörköltet főzzünk.Akkor biztos jut egy kis tálkával a palóc levesemhez.Szoktam sertés pörköltel is, De a marhahúsból az igazi.🤗
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14031285
Szöveges kommentek