Kávés habos

Zsuzsanna Molnár
Zsuzsanna Molnár @suzy1205
Budapest

Kis kényeztetés! 🥳 Mikor vágysz egy lágy habra, ami nem édes, mégis árad a szádban. Na ez az!

Kávés habos

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kis kényeztetés! 🥳 Mikor vágysz egy lágy habra, ami nem édes, mégis árad a szádban. Na ez az!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
3 adag
  1. 2 dbegész tojás
  2. 250 gmascarpone
  3. 1 csipet
  4. 2 evőkanálbarna cukor
  5. 1 adagfőzött feketekávé
  6. ízlés szerintSzóráshoz Nescafé Crema

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    Lefőzöm a kávét. A tojásfehérjét felvettem csipet sóval kemény habbá. A tojássárgáját a cukorral jól kikevertem, majd folyamatos keverés mellett belecsorgatok 1 adag főzött feketekávét.

  2. 2

    Jöhet bele a mascarpone, még mindig használható a habverő. Amikor már homogén hozzáadom a felvert tojásfehérjét de most már csak fakanállal forgatom a masszába.

  3. 3

    Tálkákba szervírozom megszórom kávéporral és fogyasztható is. Nagy hátránya, hogy hamar elfogy.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Molnár
Közzétéve:
Budapest
A volt párom istenien főzött, így kimaradtam a főzés világából, csak a sütés miatt voltam a konyhában. Aztán eljött az idő és meg kellett tanulnom főzni. A fiamtól mindössze annyit kértem, ne a régi ízeket keresse, csak azt mondja csinálhatom-e újra, vagy dobjam a receptet. Azóta még egy kihívás ért, gluténmentesen kell étkeznem. Így többnyire 2 féle módon készülnek az ételek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek