A sárga répát kisebb karikára vágom, a hagymát 2x “félbe” nem teljesen, a fehér répát nagyobb darabokra majd a karalábét egyszer félbe onnan 4-5 egyenlő részre. (Mi combot vettünk egészet, így azt is félbe vágtam)

A húst felrakom főni sok vízbe. Amint felforrt a víz, és szép arany színű a víz teteje, bele rakom a kockákat, a fehér répát és a hagymát. Hagyom egy kicsit rotyogni, majd jön bele a só bors vegeta fokhagyma granulátum és a tárkony levél.

Aztán jön a sárgarépa. Lassú tűzön szépen össze főzöm.

Van aki külön szedi a húst, a levet és a répát, mi egyben hagyjuk. Hozza jön a tészta (csak csiga 🤔😅) és már lehet enni is.

Jó étvágyat hozza :)