Kelkáposztába töltött füstölt császárszalonna, tejfölmártásban 🥘
Teljesen spontánul fundáltam ki az alábbi receptet, így amíg friss addig írom le a menetét. 😊 A töltött káposztától sokkal egyszerűbb és talán még azt is megkockáztatom kijelenteni, hogy finomabb is. 😉 Mindenesetre készítsétek el ti is, és jelezzetek vissza ha kedvetek tartja. 🙂
Kelkáposztába töltött füstölt császárszalonna, tejfölmártásban 🥘
Teljesen spontánul fundáltam ki az alábbi receptet, így amíg friss addig írom le a menetét. 😊 A töltött káposztától sokkal egyszerűbb és talán még azt is megkockáztatom kijelenteni, hogy finomabb is. 😉 Mindenesetre készítsétek el ti is, és jelezzetek vissza ha kedvetek tartja. 🙂
Elkészítés
- 1
A káposztaleveleket leválasztjuk, megmossuk, majd forrásban levő vízben puhára főzzük.
- 2
Közben a csirke alaplevet egy jénaiba öntjük. (Ennek az elkészítési módját megtaláljátok a korábbi receptjeim között)
- 3
A császárszalonnát hosszúkás szeletekre vágjuk.
- 4
A megfőtt káposztát szétterítjük, ráhelyezzünk egy szalonnadarabot, körülötte megkenjük tejföllel, fűszerezzük és szorosan felcsavarjuk. A tetejére pedig 1-1 csillagánizst helyezünk az ízek fokozása céljából.
- 5
Előmelegített sütőbe tesszük és kb. 20-25 percig lassú tűzön sütjük. Ezután kivesszük, megkenjük a tetejét a maradék tejföllel és visszatesszük a sütőbe.
- 6
Nagyjából annyi ideig sütjük amíg kissé megpirul a tejföl a káposzta tetején. Kivesszük a sütőből, hagyjuk hűlni, megszórjuk kevés petrezselyemzölddel és tálaljuk az ételt.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
#3fixTöltött káposzta recept kezdőknek is. ☺️🎉🎄 Ahány ház, annyi töltött káposzta😁
-
Gombás, lecsós bulgur Gombás, lecsós bulgur
Nagyon szeretem a gombás tarhonyát, azonban ez a recept sokkal egészségesebb, és talán finomabb is.
-
Kelkáposztába töltött, darált hús, füstölt hússal, szalonnával! Kelkáposztába töltött, darált hús, füstölt hússal, szalonnával!
Sokféle képen próbáltam már töltött káposztát készíteni, de úgy érzem ez a nyerő, próbáljátok ki, sokkal könnyebben tölthető a kelkáposzta és finomabb is, ráadásul nem puffaszt fel annyira mint az édes káposzta! 👌
-
Füstölt sajtos - töltött csiperke Füstölt sajtos - töltött csiperke
A csiperke rendkívül egészséges alapanyag, a töltelékek terén pedig csupán a képzelőerőnk szab határt. Tipp: Minél nagyobb kalapú csiperkét válasszunk, mert annál egyszerűbb lesz betölteni.
-
Káposztával sült császárszalonna Káposztával sült császárszalonna
Egy véletlen műve lett ez a fenséges, omlós, ízletes sült császárszalonna. Töltött káposztát készítettem, de maradt ki császárszalonna is (én ezt szoktam a töltött káposztával együtt főzni) és savanyú káposzta is. Azt is láttam, hogy ebédre nem fog elkészülni a töltött káposzta, így behajigáltam a megmaradt motyót egy tepsibe, és irány a sütő!
-
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Hát a frankfurti leves családunkban a felnőttek levese. Nagyon finom. Talán egyszer a fiatalabb korosztály is megkedveli nálunk 🙂 Addig ketten esszük.😀
-
Töltött pulykatekercs Töltött pulykatekercs
Tökéletes vasárnapi ebédre. Amíg készül a sütőben, addig van idő a köretre, és a desszertre.
-
Barna alaplé + csirkés kuszkusz 🐔 Barna alaplé + csirkés kuszkusz 🐔
Nem hittem, hogy ennyit jelent az alaplé. A köles alaplével főzve ég és föld, mint sós vízzel. Az ánizs és a szója egy kicsit keleties ízeket ébreszt bennem az alaplében, de nem rossz. Friss fűszernövényekkel biztos még finomabb lenne. #csirkesfozokurzus
-
Alföldi töltött káposzta Alföldi töltött káposzta
Nálunk itt a délalföldön mindig füstölt hússal készül a töltött káposzta . Teljesen más ízvilága van neki./.#3fix
-
Ketogén Töltött tojások Ketogén Töltött tojások
A töltött tojás egyik kedvencem, kiváló tízórai, uzsonna vagy akar vacsora is lehet belőle. Ez a recept nem sokkal különbözik attól ahogy általában szoktam készíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek