Kókuszos lime-os crinkle cookie

Talán először készítettem életemben ilyen kekszet,de nem csalódtam benne,mert nagyon ízlett mindenkinek,aki megkóstolta.Köszönet az Interneten fellelhető recepteknek,amelyekből kiválasztottam,és most már sokszor próbálkozom hasonló finomságokkal,mert ennek a keksznek az omlóssága a jellemző tulajdonsága,és az hogy sokáig tárolható dobozban.
Kókuszos lime-os crinkle cookie
Talán először készítettem életemben ilyen kekszet,de nem csalódtam benne,mert nagyon ízlett mindenkinek,aki megkóstolta.Köszönet az Interneten fellelhető recepteknek,amelyekből kiválasztottam,és most már sokszor próbálkozom hasonló finomságokkal,mert ennek a keksznek az omlóssága a jellemző tulajdonsága,és az hogy sokáig tárolható dobozban.
Elkészítés
- 1
A lime-okat nagyon alaposan megmossuk, majd a héjukat lereszeljük, majd a levüket kifacsarjuk.
A vajat a cukorral simára keverjük, majd hozzáadjuk a lereszelt lime héj felét.
Hozzáadjuk a lime levet is, elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is.
Simára keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket is és összedolgozzuk.
A tésztát folpackba csomagoljuk és betesszük a hűtőbe egy órára. - 2
Addig elkészítjük a csokicseppeket: a fehér csokit apró kockákra vágjuk.
Gőz fölött felolvasztjuk, majd megvárjuk, míg szoba hőmérsékletűre hűl.
A tésztából diónyi golyókat készítünk, amit először kristálycukorba, majd vastagon porcukorba forgatunk.
Sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük őket egymástól kb. 3-4 cm távolságra. - 3
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol 10-12 perc alatt megsül.
A sütőből kivéve, melegen egy fakanál segítségével enyhén benyomjuk a közepüket, ide kerül majd a csoki.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lime-os szeletek Lime-os szeletek
Nagyon szeretem a lime-ot. A receptet egy újságban találtam, de a krém az már saját. Nagyon finom, üdítő süteményt kapunk. TraRita -
Lime-os kekszek Lime-os kekszek
Minap apró sütik készítésével foglalatoskodtam, köztük ez a lime-os keksz is készült. Egy újságban akadtam a receptre. Nagyon finom kis kekszek születtek :) Szeretem a lime ízét, a krémben a mascarpone pedig csodás. Gyorsan elkészíthető finomság, könnyű, üde falatok. Az eredeti recept nem ezt a krémet tartalmazza, de szerettem volna elhasználni a mascarponét, így született meg ez az ötlet.#2019 TraRita -
Citrom-lime torta gluténmentesen Citrom-lime torta gluténmentesen
23-24 cm-es átmérőjű tortaformában készítettem el. Nagyon finom, könnyed finomság. Apukám “turbója” adta az ötletet, ami porcukor citrommal összekeverve. :)Luca Kun
-
-
Kókuszos keksz 🥥🍹 Kókuszos keksz 🥥🍹
Egy falatka édes jól jön az esti tévézéshez, egy fárasztó nap után, gyors édes kókuszos keksz. Ez a fehér csokis-kókuszos változat, nagyon, omlós, vajas illatos és nem lehet abba hagyni keksz. Kókuszosat szerettem volna, abból ami itthon van. Isteni egyszerűen mennyei édesség. Ha valaki szereti a kókuszosat, fehér csokit szeretettel ajánlom.😁😁😁 Andi1980 -
Fehér csokis kókuszkocka Fehér csokis kókuszkocka
Ki az aki ne szeretné a kókuszos sütiket, és főleg a csokiba mártott kókuszos kockákat. Édesanyám kókuszos kockája nagyon finom volt, és a lányom kedvenc csemegéje. Na, de még milyen finom egy vajas piskótát fehér csokiba mártani, és úgy kókuszba hempergetni? Lássuk a receptet, és mondja meg az aki elkészíti, és megkóstolja! Egyszerűen zseniális! Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Kókuszos narancsos puffancs Kókuszos narancsos puffancs
Az internet egyik ismert ötletgazda appjában lapozgatva akadtam erre a receptre. Kipróbáltam, és valóban kellemes édesség. Sokáig azonban nem tartható, mert nagyon kemény lesz. pintereva -
Cukormentes kókuszlisztes🥥 keksz 🍪 Cukormentes kókuszlisztes🥥 keksz 🍪
Egy kókuszos ízvilágú cukormentes nasira vágytam 😊 A reszelt lime - és citromhéj aromás illatot, üde ízt kölcsönöz ennek az egyszerű és gyorsan elkészülő keksznek. Érdemes kipróbálni! 🤗 #2020 /2. Gyöngyi 💇♀️ -
Avokádós- lime-os sajttorta Avokádós- lime-os sajttorta
A krémes, szuper egészséges avokádó most édes sajttorta alapanyaga lesz, kísérőnek pedig friss, és üde lime-ot kapott maga mellé! Ez a változat egyrészt azért különleges, mert még kevesen készítették el, és avokádó kerül a krémbe, másrészt mert friss lime citrom levét facsarjuk bele ami az édességét előhozza.Bátran próbálkozzunk az ízekkel, nem fogjuk megbánni! Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Lime-os tökragu Lime-os tökragu
Egy tök nézegetett otthon, de a főzeléket mindenki leszavazta... így újragondolva, nyárias igazán friss köret lett a csirke mellé! Persze klasszik petrezselymes újburgonya is készült a kevésbé ínyenceknek.Direkt nem akartam pürésíteni, de akár úgy is lehet fogyasztani! Kender Barbara -
Lime-os és kakaós pöffeteg Lime-os és kakaós pöffeteg
A kislányommal közösen készítettük el ezeket a fincsi kekszeket. Ha csak egyféle ízt szeretnénk nyugodtan keverjük bele az alaptésztába az elején a hozzávalókat. Bianca
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek