Klasszikus gulyásleves
Ahogy Anyukám készíti. Igazi családi hangulatú leves, 3-4 napi mennyiség. Kerülhet bele még marhahusi és sertés oldalas is, a marhát kell akkor előbb beletenni és azt tovább főzni. Nálam most sertéssel készült.
Klasszikus gulyásleves
Ahogy Anyukám készíti. Igazi családi hangulatú leves, 3-4 napi mennyiség. Kerülhet bele még marhahusi és sertés oldalas is, a marhát kell akkor előbb beletenni és azt tovább főzni. Nálam most sertéssel készült.
Elkészítés
- 1
A zsiradékon üvegesre pirítom a hagymát, ízlés szerinti mennyiségű köménymaggal. Közben felkockázom a többi hozzávalót.
- 2
Amikor a hagyma üvegesre pirult, hozzáteszem a felkockázott húst és a paradicsomot, sózom, borsozom, kis babérlevelet és gulyáskrémet teszek hozzá (én kb. 1/3 tubust ehhez a mennyiséghez).
- 3
Amikor a hús félkészre puhult, hozzáteszem az összekockázott zöldségeket és felöntöm annyi vízzel, hogy a hozzávalókat ellepje.
- 4
Először közepes lángon, majd mikor átforrósodott az egész leves, alacsony lángon főzöm tovább.
- 5
Mikor a zöldségeket majdnem késznek ítélem, hozzáadom a krumplit és annak puhulásáig készre főzöm a levest. Kóstolás alapján még a krumpli után sózom és borsozom. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gulyásleves Gulyásleves
Az egyik legfinomabb leves, amit a konyhában és az udvaron is egyaránt élvezetes elkészíteni. Házi ropogós kenyérrel a legfinomabb.
-
Gulyásleves Gulyásleves
Családi hagyomány útján készült el. 😊 Sűrű, emberes leves, nem vizes!😉😁
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
Anyukám így készíti, így evidens volt, hogy megtanuljam ezt a receptet is tőle :)
-
-
-
Gulyásleves csipetkével Gulyásleves csipetkével
Ez a leves is olyan, hogy ahány ház annyi szokás!😊 Nálunk csak csipetkével eszik meg, és ha van benne lepedő, azt meg imádják. 😘
-
-
Gulyásleves Raft módra Gulyásleves Raft módra
A mi otthonunkban a gulyáslevest mindig a férjem készíti. Ez az õ szíve szerint készül, én csak a kis kukta vagyok ilyenkor.😊
-
-
Rozmaringos, tárkonyos krumplis gulyásleves, csipetkével 🥣🥣🥣 Rozmaringos, tárkonyos krumplis gulyásleves, csipetkével 🥣🥣🥣
Egyszerre leves és egytálétel. Ha a gulyásból megeszel egy nagy tányérral, finom friss pogácsával biztosan nem kell második fogás. A gulyást eredetileg marhából készítik, de ahány ház, annyi szokás.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek