Hozzávalók

5 perc
3 tepsi mézire
  1. szükség szerintTojásfehérje (1 nagy 🥚-ba kb. 40 g fehérje van)
  2. szükség szerintÁTSZITÁLT porcukor (40 g 🥚 fehérje esetén 200 g)
  3. szükség szerintÉtkezési keményítő (40 g 🥚fehérjéhez: 1 ek)
  4. 1-2 cseppecet

Elkészítés

5 perc
  1. 1

    A tojásfehérje súlyát (g) felezzük, majd megszorozzuk 10-zel. Ennyi g porcukrot kell a közepesen felvert fehérjéhez szitálni. Majd ehhez adjuk az étkezési keményítőt és az ecetet. Alaposan, fényesre keverjük.

  2. 2

    Majd nylonzacskóba töltjük, vagy habzsákba, végére pici lyukat vágunk, így díszítjük a mézeskalácsokat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Három kisgyermek anyukája vagyok, szeretek sütni-főzni, a családom kedvébe járni 👩👱👧👶👨💗
Olvass tovább

Hasonló receptek