Krumplifőzelék

Name: Krumplifőzelék
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db hagyma; 3-4 ek olaj; 5-6 db krumpli; 2 db babérlevél; 1,5 tk őrölt pirospaprika; 1/2 tk szárított majoranna; Ízlés szerint só; Ízlés szerint őrölt fekete bors; Szükség szerint víz; 1,5 ek tejföl; 1,5 ek liszt

Amy @amy_

Sé

Az egyik kedvencünket hoztam. Amilyen egyszerű, olyan finom.☺️

Olvass tovább

Krumplifőzelék

Oszd meg te az első Cooksnapet!

6 komment

Amy @amy_

Sé

Az egyik kedvencünket hoztam. Amilyen egyszerű, olyan finom.☺️

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

kb. 1,5 óra

3-4 adag

1 dbhagyma
3-4 ekolaj
5-6 dbkrumpli
2 dbbabérlevél
1,5 tkőrölt pirospaprika
1/2 tkszárított majoranna
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintőrölt fekete bors
Szükség szerintvíz
1,5 ektejföl
1,5 ekliszt

Elkészítés

kb. 1,5 óra

1

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és párszor átmossuk. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk.
2

Hozzáadjuk a pirospaprikát, kicsit pirítjuk, majd belerakjuk a felkockázott krumplit és felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a majorannát és a babérleveleket. Puhára főzzük a krumplit.
3

Amikor már elég puha a krumpli, elkészítjük a habarást. Kb 1,5 evőkanálnyi lisztet elkeverünk 1,5 evőkanálnyi tejföllel, a krumplis léből merünk rá pár kanálnyit, majd csomómentesre keverjük. Folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a krumplihoz. 1-2 percig főzzük és kész is. Jó étvágyat hozzá! :)