Forró nyári délutánon az ember nem igen kívánja a meleg kávét inkább hűsítő finomságra vágyik amiben benne van a kávé illata, ízvilága is. Hoztam egy pofon egyszerű receptet ami csupán csak 3 összetevőből áll, meg egy kis várakozás kell hozzá, hogy kellően lehűljön. Annyira krémes, mintha fagylaltgéppel készülne, pedig nem kell hozzá más, csupán egy kézi mixer. Az alapja a nagyon hideg tejszín, a sűrített tej, ami ugye már önmagában cukrozott, ehhez jön a sűrű instant kávé, esetleg a rum a további selymességéért. Mindezt krémes habbá ( nem kőkemény, csak jó erős tejföl sűrűségű ) verve tehetjük is a fagyasztóba pihenni 3-4 óra hosszára.Az alapreceptet felhasználhatjuk más fagylaltok készítésére is. Kávé helyett tehetünk bele kevés tejszínnel kikevert kakaót, esetleg olvasztott csokoládét, és már kész is a csokifagyi, de fahéjjal, vaníliával, sűrű gyümölcspürével is elkészíthető ez az egyszerű csodarecept! ( 33. )

Gyors sütés nélkül sütemény 🍵

2021 Valentin napi kávékülönlegesség, melyet a Starbucks, Café Frei és Costa ihletett, de otthon is pár perc alatt elkészíthető. Mi pezsgős pohárba készítettük, a szép rétegződés miatt érdemes magas, keskeny pohárban készíteni. 😅

Maradt egy kis csoki krémem a csokitortából. A tortát nem magunknak sütöttem, így a kis maradék krémet felhasználtam és mini tortácskák lettek a családomnak.

Reggeli kényeztetés

Barátnőmnél ittam először.

Unokaöcsémnek, mert még csak 12.

Hűvösebb napokon jól esik egy forró fűszerezett kávé, hogy jól induljon a reggel. ☺

Ha unalmas a sima kávé. Ráadásul szeptember 29 a kávé világnapja. ☕️