Tejfölös keksz (Gluténmentes)

Néha keksz is készül a Boszorkánykonyhában! :)
Tejfölös keksz (Gluténmentes)
Néha keksz is készül a Boszorkánykonyhában! :)
Elkészítés
- 1
A porcukrot habosra keverjük a szoba-hőmérsékletű vajjal, hozzáadjuk a sót és a tejfölt, majd hozzászitáljuk a lisztet, és összegyúrjuk. Egy könnyen gyúrható, jól formázható, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk.
- 2
A tésztagombócot tekerjük fóliába, és tegyük be a hűtőbe 30 percre.
- 3
Az idő letelte után osszuk a tésztát 4 részre, az első gombócot kicsit gyúrjuk át, mert ha túl hideg a tészta, akkor törni fog. Kukoricaliszttel behintett gyúrólapon nyújtsuk ki kb. fél centiméter vastagra, tetszőleges formával szaggassuk ki, sorakoztassuk sütőpapírral borított tepsire. 180 fokra előmelegített sütőben süssük meg 12-15 perc alatt. Melegen ne nyúljunk hozzá, mert atomjaira esik szét.
- 4
Miután kihűltek a kekszek, a csokoládét forró vízbe állított pohárban, az olajjal, és egy kevés tejjel összekeverve olvasszuk fel, majd csorgassuk rá a kekszekre, majd gyorsan, mielőtt a csokoládé megszilárdul, szórjuk meg a díszítő cukorral, kicsit nyomkodjuk is rá, hogy ne potyogjanak le.
- 5
Ha tálcán, szalvétával letakarva tároljuk, akkor ropogós marad, ha zárt dobozban tároljuk, akkor puha, omlós lesz. 3-4 hétig eltartható, feltéve, ha marad belőle.
Hasonló receptek
-
Nutellás-mogyorós linzer rizslisztből (Gluténmentes) Nutellás-mogyorós linzer rizslisztből (Gluténmentes)
Nem csak lekvárral lehet tölteni a linzereket, Nutellával is nagyon finomak! Kissné Zilahi Katalin -
Gluténmentes háztartási keksz Gluténmentes háztartási keksz
Igazi ropogós keksz. Nagyon szeretem. Tökéletes darált keksz alapnak is. #gluténmentes Nádházi Anita -
Gluténmentes szív és virág keksz Gluténmentes szív és virág keksz
Kávéhoz fontos a keksz nekem gluténmentesen is. Az eredeti recept Kiss Dóra házi keksze ihlette. Beáta Németh -
Keksz rizslisztből (Gluténmentes) Keksz rizslisztből (Gluténmentes)
A sima háztartási keksz helyettesítésére is ezt a kekszet használom, természetesen a mákszemek és a jégcukor nélkül. :) Kissné Zilahi Katalin -
Fahéjas keksz - tojásmentes (Gluténmentes) Fahéjas keksz - tojásmentes (Gluténmentes)
Ha nem szeretitek a mézes kalácsot, vagy nem sikerül igazán jót készíteni, akkor ajánlom, készítsétek el ezt a kekszet! De nem csak akkor, hanem különben is, mert nagyon finom! :) Kissné Zilahi Katalin -
Házi pilóta keksz Házi pilóta keksz
Családom minden tagjának kedvence... Nagyon finom omlós... evése szinte abbahagyhatatlan. Nekem ebből a mennyiségből 52 db összeragasztott keksz lett. Fehér Katica -
Zserbó keksz Zserbó keksz
Könnyű, omlós keksz. Ízvilága tökéletesen visszaadja a tepsis zserbóét...nagyon finom, és hamar elkészíthető. Egy baj van csak vele, hogy pillanatok alatt ürül a doboz. Fehér Katica -
Darálós keksz Darálós keksz
Békebeli keksz. Tea, kávé mellé, gyerek zsúrra is ajánlom. Eredeti recept szerint zsírral készül, de én most nem azzal sütöttem. Édesanyám receptje volt. Edit56 -
Omlós kókuszos keksz Omlós kókuszos keksz
Nagyon omlós puha keksz, tuti feldobja a napodat! Délutáni nasinak egy bögre fincsi krémes forró csoki mellé tökéletes. Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy! Gyöngyi 💇♀️ -
-
Ropogós gluténmentes keksz Ropogós gluténmentes keksz
Idén Karácsonyra sütipecsétet kaptam a Jézuskától, így nem volt kérdés, hogy a következő édesség, amit elkészítek, egy könnyű, gyors keksz lesz.Emellett a recept mellett döntöttem, mert ízletes, ugyanakkor az alternatív táplálkozásba becsempészhető finomság, melyet lisztérzékeny vendégeink is vígan ropogtathatnak. vándorsólyomkisasszony -
Sütőporos fánk rizslisztből (Gluténmentes) Sütőporos fánk rizslisztből (Gluténmentes)
Hogy azok is élvezhessék a fánkot, akik nem fogyaszthatnak élesztőt :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek