Sajtos- töltött hajtovány

Kender Barbara
Kender Barbara @barbara_kender
Dorog

Vendégváró falatnak készült, isteni laktató. Tetszés szerint variálható betétekkel. Pillanatok alatt elfogy🤣 A tetejére sajt helyett, szezámmag, lenmag vagy köménymag is mehet. Bátran variálható!😊

Sajtos- töltött hajtovány

Vendégváró falatnak készült, isteni laktató. Tetszés szerint variálható betétekkel. Pillanatok alatt elfogy🤣 A tetejére sajt helyett, szezámmag, lenmag vagy köménymag is mehet. Bátran variálható!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc+ pihi
24 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 5 dkgrétesliszt
  3. 1 csomagszárított élesztő
  4. 1/2 dlétolaj
  5. 1 dllangyos tej
  6. 3 dltejföl
  7. 1tojás
  8. Csipetcukor
  9. 1 csapott teáskanál
  10. Töltelék:
  11. 25 dkgsonka/mortadella vagy kolbász is lehet
  12. 2 dblilahagyma
  13. 1 fejfokhagyma
  14. 5 dkgmargarin olvasztva
  15. 20 dkgreszelt sajt
  16. Bors
  17. 1tojás a kenéshez

Elkészítés

60 perc+ pihi
  1. 1

    A tészta alapanyagait, összedolgozzuk, majd pihentetjük meleg helyen míg a duplája nem lesz. Addig előkészítjük az apróra vágott lilahagymát, a sonkát és a mortadellát (itt)és a reszelt sajtot...

  2. 2

    A gerezd fokhagymát összetörjük és az olvasztott margarinba keverjük, addig a tojást is előkészítjük. Majd a tésztát lisztezett deszkán kettévágjuk.

  3. 3

    Az egyik cipót téglalap alakúra nyújtjuk (kb. 4 mm), megkenjük a fokhagymás margarinnal, megszórjuk a feltéttel (hagyma, sonka, sajt) majd szorosan feltekerjük. A rudat tojással megkenjük.

  4. 4

    Majd megszórjuk sajttal és trapéz formára vágjuk. Előmelegített sütőben légkeverésen 180 C fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kender Barbara
Kender Barbara @barbara_kender
Közzétéve:
Dorog
Az első szakácskönyvemet 5 évesen kaptam... ez sok mindent elárul😁 Imádok új ízeket kipróbálni,enni, vendégül látni👩🏻‍🍳💙🥄boldogságot csempészni a mindennapokba!
Olvass tovább

Hasonló receptek