Szilveszteri részeges Izodor

Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069

Ma elkészítettem a holnapi Szilveszteri éjjeli mulatáshoz ezt a finom sütit.

Szilveszteri részeges Izodor

Ma elkészítettem a holnapi Szilveszteri éjjeli mulatáshoz ezt a finom sütit.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc.
25 adag
  1. Kakaós lap 2x:
  2. 4 dbtojás
  3. 4 ekkristálycukor
  4. 3 ekáfonya likőr
  5. 4 ekfinomliszt
  6. 1 tksütőpor
  7. 2 ekkakaó
  8. Diós töltelék:
  9. 350 gtört dió
  10. 200 mláfonya likőr
  11. 50 gporcukor
  12. Krém:
  13. 800 mltej
  14. 9 ekgríz
  15. 250 gvaj
  16. 70 gporcukor
  17. 2 ekkakaó
  18. 2 ekáfonya likőr
  19. A tetejére: csokimáz
  20. 300 gkeserű csoki
  21. 4 ekeperlekvár

Elkészítés

60 perc.
  1. 1

    A tojást cukorral kihabosítom együtt a likőrrel. A sütőporos, kakaós lisztet beleszitálom és óvatosan hozzá keverem. A tepsit 27x37 cm sütőpapírral bélelem, a tésztát beleöntöm, egyenesre simítom és a előmelegített 180 C sütőben 10 percig sütöm mindkét lapot, majd hagyom hűlni a rácson. A tört diót porcukorral elkeverem majd felöntöm áfonya likőrrel és hagyom pihenni.

  2. 2

    A tejben elkeverem a grízt, és sűrű pépet főzök belőle, majd hagyom hűlni. Addig a vajat porcukorral kihabosítom, és belekanalazom a kihűlt pépet. Végül hozzáadom a kakaót a áfonya likőrrel és jól kihabosítom. A krémet 2 részre osztom. A kevesebb krémet hűtőbe rakom másnapig díszítésre.

  3. 3

    A tálcára helyezem a első kakaós lapot, és megkenem forró eperlekvárral. A lekvárra ráhelyezem a diós tölteléket és egyenesre simítom. Berakom a hűtőbe egy órára, és mikror megdermedt, rákenem a krémet.

  4. 4

    Befedem a másik kakós lappal, lenyomatom és a hűtőben hagyom másnapig. Másnap elkészítem a csokiöntetet. Rásimítom és hűtőben hagyom dermedni. Majd forró vizes késszel szeletelem. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069
Közzétéve:
Nagyon szeretek fozni, sutni,és befozni..Isnerem a konyha titkait, oromet és a csalódásait is.Annak ellenére nagyon szeretek késziteni új receptekek, mert soha sem tudom mi lesz a vég eredmény, és hogyan fok ki nézni és izelés lesz e..
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Hasonló receptek