Nagymama Bejglije

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 50 dkgliszt
  2. 1 csipet
  3. 25 dkgvaj
  4. 1 dbegész tojás+
  5. 2 db tojássárgája
  6. 2 dkgfriss élesztő
  7. szükség szerintkb. 1 dl tej
  8. 2 evőkanálvörösbor
  9. 1 evőkanálcukor
  10. 2 evőkanáltejföl
  11. 25 dkgdarált dió
  12. 18 dkgporcukor
  13. 1/2 dbcitrom reszelt héja
  14. 25 dkgdarált mák
  15. 25 dkgkristálycukor
  16. 1/2 dbcitrom reszelt héja
  17. 3 dkgolvasztott vaj
  18. 1-2 dbalma aprólyukú lereszelőn reszelve
  19. 1 dbtojássárga
  20. 1 evőkanáltej

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóhoz öntjük és sima tésztává gyúrjuk.

  2. 2

    Ezután 1 órát kelesztjük. Ebből 4 rúd lesz, én 2 dióst és 2 mákost szoktam készíteni.
    Majd kinyújtjuk és megtöltjük.

  3. 3

    Egy tojássárgájához 1 evőkanál tejet adtam, elkevertem és ezzel kentem le. 190°-on kb. 30-35 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi László
Andi László @cook_26561873
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek