Sajttal töltött burgonyalepény glutén- és tejmentesen
Pinteresten láttam hasonlót, nagyon gusztusos volt, ezért diétásra alakítottam. Megérte, isteni lett. 😋
Sajttal töltött burgonyalepény glutén- és tejmentesen
Pinteresten láttam hasonlót, nagyon gusztusos volt, ezért diétásra alakítottam. Megérte, isteni lett. 😋
Elkészítés
- 1
A burgonyát héjában puhára főztem, kihűlve megpucoltam és összetörtem.
- 2
A többi hozzávalóval együtt rugalmas tésztává gyúrtam. (Lisztből annyit tegyünk, amennyit felvesz. Nekem a pucolás után kb. 780 g krumpli maradt, 200 g Schär liszt kellett hozzá.)
- 3
A tésztát négyfelé osztottam, gombócokat formáztam belőle.
- 4
Egy gombócot lisztezett felületen vagy sütőpapíron kilapítottam. Ügyeljünk rá, hogy a korong ne legyen nagyobb, mint a serpenyőnk!
- 5
Sajt szeleteket fektettem rá, majd egy újabb kilapított gombóccal befedtem. (Ízlés szerint tölthetjük pl sonkával is)
- 6
4 szeletre vágtam, a széleket óvatosan összenyomkodtam.
- 7
Forró olajban mindkét oldalát megsütöttem.
- 8
Ebből a mennyiségből két db lepényt készítettem.
- 9
Fokhagymás tejföllel (Creme vegával) tálaltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Glutén-,tojás-,tejmentes palacsintatészta Glutén-,tojás-,tejmentes palacsintatészta
Egy ideje szenvedtem ezzel a mindenmentes palacsinta témával, de végre ma megtört a jég , sikerült egy szuper jót kreálni. Hagyományos receptet alakítottam át . Laktózmentes tejjel is szuper.
-
Krumplis pogácsa glutén- és tejmentesen Krumplis pogácsa glutén- és tejmentesen
Szeretem a másnap is puha péksüteményeket. Na ez ilyen. 😋Most ketté osztottam a tésztát, az egyik felébe medvehagymát gyúrtam a változatosság kedvéért. De a sima verzió is nagyon finom.
M Zoltánné -
Hamburger zsemle/buci (glutén és laktózmentes) Hamburger zsemle/buci (glutén és laktózmentes)
Nagy hamburger imádók vagyunk itthon. A bolti hamburger zsemlék, amik gluténmentesek, nem valami finomak. Párom addig rágta a fülem, amíg megpróbáltam és ez lett belőle.
-
Joghurttal készült lángos gluténmentesen Joghurttal készült lángos gluténmentesen
Újabb gluténmentes lisztkeverékeket próbáltam ki. Nagyon finom lett így is 😋.
-
Őszibarackos csepptorta (glutén-tejmentesen) Őszibarackos csepptorta (glutén-tejmentesen)
Ez a recept igazából leggyakrabban eperszezonban készül nálunk, de most a szülinaposom a téli időben is megkívánta. Legfinomabb tényleg csak a friss gyümölccsel, és rajta a könnyű krémmel, de így sem lett rossz. A formát egy főzőműsorban láttam, mindenképp ki kellett próbálni!
-
Húsos háromszögek, kovásszal glutén- és tejmentesen Húsos háromszögek, kovásszal glutén- és tejmentesen
Egy ideje már nincs élesztőm.... ezért jó pár napja átálltam a kovászra. Most egy húsos, kovászos háromszöget készítettem.
-
Töltött pulyka medalion glutén, tej és tojásmentesen Töltött pulyka medalion glutén, tej és tojásmentesen
Nagyon szép pulykahúst kaptam a helyi boltban és falu lévén még ott az asszonyok elkezdtek ötletelni, hogy mit is lehetne készíteni belőle. Mindenmentes lévén nem sok lehetőség van éttermekben vagy mirelitként egy finom töltött húsira ráakadni. Így marad a segíts Magadon történet. Megérte... 😋❤🦃
-
Magyaros lángos Magyaros lángos
Sok próbálkozás után végre sikerült egy isteni receptet találnom vagy is kifejlesztenem :) ;) természetesen gluténmentes :) #énkönyvem
-
Sajtgolyó glutén-és tejmentesen Sajtgolyó glutén-és tejmentesen
Főzelékhez húsmentes feltét.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek