Kapros-csicseriborsós káposzta (Gluténmentesen is)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Nagyon finom a káposzta a csicseriborsóval, próbáljátok ki! :)

Kapros-csicseriborsós káposzta (Gluténmentesen is)

Nagyon finom a káposzta a csicseriborsóval, próbáljátok ki! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 főre
  1. 1 dbnagyobb fej vöröshagyma
  2. 4 eknapraforgóolaj
  3. 1 kgfejes káposzta
  4. 2 tk
  5. 3 dkgliszt (gluténmentesen: rizsliszt)
  6. 1 kkfűszerpaprika
  7. 1 ekaprított friss kapor (vagy 1 tk szárított)
  8. 1 ek10%-os ételecet
  9. 24 dkgkonzerv csicseriborsó (lé nélkül)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A felaprított hagymát megdinszteljük az olajon, majd hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott káposztát. 5dl vizet öntönk alá, megsózzuk, megszórjuk a kaporral, és kb. 45 perc alatt roppanósra pároljuk.

  2. 2

    A lisztet simára keverjük a tejföllel, fűszerpaprikával, egy kevés vízzel hígítjuk, majd a káposztára öntjük, és pár perc alatt besűrítjük a levét, miközben a csicseriborsót is hozzákeverjük. A végén, ha szükséges, még megsózzuk, és az ecettel ízesítjük.

  3. 3

    Virslipörkölttel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek