Juhtúrós pogácsa

Gyuri Papa Konyhája
Gyuri Papa Konyhája @gyuripapakonyhaja66
Siófok

Gyerekkoromban, anyám minden ünnep alkalmával valami isteni juhtúrós pogácsát sütött! Öcsémmel olyan ütembe ettük, ahogy kivette a tepsit a sütőből. Ahogy kitette a tálba, már egy szem sem volt belőle. Egyszer anyám megunta, hogy a vendégeknek soha nem marad egy darab se, és cselhez folyamodott! Amikor hazaértünk a suliból, már az utca végén éreztük a frissen sült pogácsa illatát. Rohantunk haza, de pogácsa sehol! 😢 Kérdeztük, anyánkat, hogy hová rejtette a pogácsákat, mert minket nem tud átverni, érezzük az illatát! "Átvittem a Csöpi nénihez" jött a válasz. Anyánk elment a boltba, de mi még mindig éreztük a frissen sült pogácsa illatot, és elkezdtük keresni. Kisvártatva a padláson meg is találtuk, és betoltuk az egész tepsivel. Másnap jöttek a vendégek, anyám kereste a pogácsákat, de sehol nem találta! Kérdőre vont minket, hogy hol van! "Háát?! Mi i találtunk egy tállal, de azt hittük, hogy a többit átvitted a Csöpinénihez, nehogy megegyük, és ez csak a maradék"! Dehogy vittem át! Az volt az összes!! 😱 Aznap a vendégek csak ropit ettek.

Ez az a pogácsa, amit ha elkezdesz enni, akkor képtelenség abbahagyni, annyira finom. Amióta anyám átment a szivárvány hídon, azóta magamnak sütöm, de a gyerekeim elől nekem is "át kell vinnem a Csöpinénihez", mert máskülönben a vendégeknek egy szem se maradna! 🤗😜

Juhtúrós pogácsa

Gyerekkoromban, anyám minden ünnep alkalmával valami isteni juhtúrós pogácsát sütött! Öcsémmel olyan ütembe ettük, ahogy kivette a tepsit a sütőből. Ahogy kitette a tálba, már egy szem sem volt belőle. Egyszer anyám megunta, hogy a vendégeknek soha nem marad egy darab se, és cselhez folyamodott! Amikor hazaértünk a suliból, már az utca végén éreztük a frissen sült pogácsa illatát. Rohantunk haza, de pogácsa sehol! 😢 Kérdeztük, anyánkat, hogy hová rejtette a pogácsákat, mert minket nem tud átverni, érezzük az illatát! "Átvittem a Csöpi nénihez" jött a válasz. Anyánk elment a boltba, de mi még mindig éreztük a frissen sült pogácsa illatot, és elkezdtük keresni. Kisvártatva a padláson meg is találtuk, és betoltuk az egész tepsivel. Másnap jöttek a vendégek, anyám kereste a pogácsákat, de sehol nem találta! Kérdőre vont minket, hogy hol van! "Háát?! Mi i találtunk egy tállal, de azt hittük, hogy a többit átvitted a Csöpinénihez, nehogy megegyük, és ez csak a maradék"! Dehogy vittem át! Az volt az összes!! 😱 Aznap a vendégek csak ropit ettek.

Ez az a pogácsa, amit ha elkezdesz enni, akkor képtelenség abbahagyni, annyira finom. Amióta anyám átment a szivárvány hídon, azóta magamnak sütöm, de a gyerekeim elől nekem is "át kell vinnem a Csöpinénihez", mert máskülönben a vendégeknek egy szem se maradna! 🤗😜

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 tepsi
  1. 1 kgfinomliszt
  2. 1 kgrama margarin
  3. 70 dkgjuhtúró
  4. 30 dkgtehéntúró
  5. 30 dkgreszelt sajt
  6. 6 dbtojás
  7. 7 dkg

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat, a sajt kivételével alaposan összekeverem.

  2. 2

    Beteszem egy éjszakára a hűtőbe.

  3. 3

    A hűből kivéve, kinyújtom, és pogácsa szaggatóval kiszaggatom.

  4. 4

    Tetejét megkenem tojássárgájával, és ráteszem a reszelt sajtot.

  5. 5

    25 percre alsó-felső fokozaton beteszem a 170 C°-os sütőbe.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gyuri Papa Konyhája
Gyuri Papa Konyhája @gyuripapakonyhaja66
Közzétéve:
Siófok
Sziasztok! A Balaton partján lakom, így két hobbim van, a horgászat, és a főzés.Van egy szabadtéri konyhám (kemence, grill, füstölő ès egy sparhelt) ahol gyakorlatilag bármilyen ételt meg tudok csinálni. Májustól novemberig szinte be sem megyek a házba főzni. Szívesen adok, és fogadok is tanácsot sütéssel, főzéssel kapcsolatban. Szívesen veszem az építő jellegű kritikát. Lehet, hogy nem lesz fent száz receptem, -mert pl a paprikás krumpli, és a tejbegríz receptjét nem szeretném feltölteni- de amit feltöltök, az mind saját receptem, amit máshol nem találsz meg. Nem vagyok szakács, csak egy hobbista!Specialitásom, minden kemencében készült étel, mumusom a mákos bejgli www.facebook.comGyuripapakonyhaja
Olvass tovább

Hasonló receptek