Töltött csirkecomb, baconbe tekerve

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Régen készítettem töltött csirke combot! Itt volt az alkalom és el is készült.

Töltött csirkecomb, baconbe tekerve

Régen készítettem töltött csirke combot! Itt volt az alkalom és el is készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 6 dbegész csirkecomb
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintőrölt bors
  4. 20 dkgbacon szalonna
  5. Töltelék:
  6. 4 dbfőtt tojás
  7. 137 gbaromfi májkrém (elhagyható)
  8. 1 dbnagyobb tojás
  9. 5 evőkanálkuszkusz
  10. ízlés szerintvágott metélőhagyma
  11. ízlés szerintvágott petrezselyemzöld
  12. 1 evőkanálvegeta
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintőrölt bors
  15. 3 evőkanálétolaj
  16. 1 dlvíz

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A csirkecombon fellazítani a bőrt. Ujjunkat alá dugva, az alsó comb irányában haladva. Sózni, borsozni és a többi hozzávalót előkészíteni.

  2. 2

    A töltelékhez a keményre főtt tojást, a metélő hagymát, a petrezselyemzöldet feldarabolni. A többi hozzávalóhoz adni. Ízesíteni és jól össze dolgozni. A tepsit a bacon szalonna csíkokkal bélelni.

  3. 3

    Egy kanál segítségével a bőr alá tölteni a tölteléket és egy bacon szalonna csíkkal, körbe tekerni. Az így megtöltött combokat, a tepsibe helyezett, szalonna csíkokra fektetni.

  4. 4

    3 evőkanál olajat és 1 dl vizet alá önteni, majd lefóliázva 40 percig sütni. A fólia eltávolítása után pirosra sütni.

  5. 5

    Hagymás bulgur körettel és cékla salátával tálalni. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Maronics Bea
Maronics Bea @bundas95
Ismét szuper recept, hú nagyon finom volt! Köszi.

Hasonló receptek