Töltött paprika és paradicsomos gombóc
Gyerekkorom óta nagy kedvenc. Anyukám receptje.
Töltött paprika és paradicsomos gombóc
Gyerekkorom óta nagy kedvenc. Anyukám receptje.
Elkészítés
- 1
Az olajból és a lisztből világos rántást készítek. Pici pirospaprikával meghintem, és felöntöm a paradicsomlével és vízzel. Belerakom a zellert.
- 2
Töltelék: a húst sózom, borsozom, paprikázom, köményt teszek bele, a tojást, és a nem előfőzött rizst. Beleadom a hagymákat. Jól elkeverem. (Aki akarja félig főzze meg a rizst, én nem szoktam és dinsztelje meg a hagymát).
- 3
A megmosott, kicsumázott paprikákat a hússal megtöltöm. Ha forr a paradicsomlé, beleteszem őket. Ha maradt hús, vizes kézzel gombócokat készítek, és belerakom a paprikák mellé. Leveszem a lángot és fedő alatt puhára főzöm. Végül ízlés szerint cukrozom.
- 4
Nem kevergetem, csak az edényt egy kicsit rázom. Főtt burgonya a köret.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Töltött paprika Levendula konyhájából Töltött paprika Levendula konyhájából
Elkészítése az elsők között szerepelt anno, amikor saját főzésbe kezdtem 👍- az nem most volt! 🤤😉 Azóta is töretlenül az egyik legkedveltebb étel a családban. 😍💗😋
-
Töltött Paprika Töltött Paprika
Anyukám receptje 🙂 én változtattam rajta Egy kicsit 🤗 #golden2
-
Töltött paprika leves Töltött paprika leves
Ha ezt a levest készítjük, nem kell második fogás mellé, nagyon laktató étel! #2019
-
Töltött paprika Töltött paprika
Nagyon szeretem a paradicsomos ételeket, nyáridőben a gyermekkorom kedvenc étele volt.
-
-
-
-
Töltött paprika (tojásmentes) Töltött paprika (tojásmentes)
Családi kedvenc :-) , de eredetileg tojást kell tenni a gombócba. Kisfiam nem ehet tojást, de erről a finomságról sem szívesen mondtam volna le. Egyszerűen kihagytam a tojást, így is összeáll, főzés közben sem esik szét.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek