Csokitorta Flórának 🎂

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Unokám 3. szülinapjára készült ez a csokitorta.

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
24 cm-es torta
  1. 6tojás
  2. 6 kanálcukor 13 dkg
  3. 6 kanálliszt 13 dkg
  4. 1 dlolaj
  5. 1 csomagsütőpor 12 gr
  6. 2 evőkanálkakaópor
  7. Krém
  8. 5 dlhabtejszín
  9. 2 dbhabfixáló 20 gr
  10. 25 dkgmascarpone
  11. 13 dkgporcukor
  12. 5 dkgkakaópor

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Kimérjük az alapanyagokat. A liszthez keverjük a sütőport és a kakaót.

  2. 2

    A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük.

  3. 3

    A tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, majd a lisztes keveréket. Simára keverjük.

  4. 4

    A felvert tojáshabot részletekben hozzáadjuk. Kapcsos tortaformába öntjük. A tetejét elegyengetjük.

  5. 5

    180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt alsó-felső sütéssel megsütjük. Félre tesszük hülni

  6. 6

    Amíg a piskóta kihül, elkészítjük a krémet.

  7. 7

    A mascarpónét kikeverjük a cukorral és a kakaóval, majd részletekben hozzáadjuk a fixálóval kaményre vert tejszínhabot.

  8. 8

    A kihült piskótát három egyenlő lapra vágjuk.

  9. 9

    A piskóta lapokat nagyon vékonyan megkenjük baracklakvárral és megtöltjük a krémmel. Úgy osztjuk el a kémet hogy kívül is be tudjuk vonni és a díszítésre is maradjon.

  10. 10

    Tetszés szerint díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Kalicz-Dóra Mónika
Kalicz-Dóra Mónika @kaliczdoram
Nagyon boldog szülinapot neki! Biztosan örül majd a tortának, nagyon szép lett! 🎂💝

Hasonló receptek