Húsvéti copf
A 7-ik sütikurzus a kalács. A kalácsot már unjuk. Próbáljuk ki, milyen egy nagyon klasszikus fonott marcipános-mandulás copf. 3-4 puttonyos aszúval együtt érdemes kóstolni. Húsvétra érdemes kipróbálni, nagyon finom. #mindenamisutemeny
Húsvéti copf
A 7-ik sütikurzus a kalács. A kalácsot már unjuk. Próbáljuk ki, milyen egy nagyon klasszikus fonott marcipános-mandulás copf. 3-4 puttonyos aszúval együtt érdemes kóstolni. Húsvétra érdemes kipróbálni, nagyon finom. #mindenamisutemeny
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát készítünk, letakarjuk és duplájára kelesztjük langyos helyen kb. 45-60 perc alatt.
A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük és hozzáadjuk a marcipánt, fahéjat, mandulát és jól összekeverjük.
A tepsibe/sütőlemezre sütőpapírt teszünk. A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
- 2
A tésztát lisztezett deszkára tesszük és téglalap alakúra nyújtjuk. Egyenletesen elkenjük rajta a tölteléket és szorosan feltekerjük.
10 percig pihentetjük, kelesztjük, majd az egyik végét egyben hagyva a tekercset hosszában félbe vágjuk és a két felet összefonjuk, majd a tepsire tesszük, itt jegyezném meg,(én kiflivé formáztam, mert másképpen nem fért rá a lemezre).
- 3
Az előmelegített sütőbe toljuk és 40 percig sütjük 160-170 fokon hőlég keveréssel. Sütés közben kevés tejjel megkenjük a kalácsot. A mázat hozzávalóit összekeverjük és a kisült és kissé hűlt tésztára kenjük. Én még jégcukorral is megszórtam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö.
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Sütikurzus 7. része húsvéti fonott kalács. Én most egy több recepből kialalakított, kipróbált verzióját készítettem el, nem pont ami a küldött recept. Nem biztos jobb de nálunk ez vált be.Sem a kakaós, sem a mazsolás kalácsot nem eszik meg a gyerekek így hát nálunk csak a sima kalács a nyerő, ezért is készült így.
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Kiváló húsvéti fonott kalács recept, vagy akár csak a hétköznapokra! Egyszerű, és finom, jól bevált recept! ;) Ha kalácsot szeretnél sütni, ezt a receptet válaszd! ;)
-
Húsvéti fonott kalács és koszorú Húsvéti fonott kalács és koszorú
Nagyon finom lett. Megfeleztem a tésztát, egyik feléből fonott kalács, másik feléből koszorú készült.Köszönet a remek receptért Varga Gábornak.😊#mindenamisutemeny
-
Húsvéti fonott kalácska Húsvéti fonott kalácska
#MindenAmiSutemeny 7. kihívása: most csak simát sütöttem, de legközelebb lesz kakaós és mazsis is :) nagyon fincsi volt, reggelire el is fogyott! Egyszerű recept, érdemes kipróbálni!
M.Viki -
Mákos kalács Mákos kalács
Ma kalács sült az én konyhámban. Nagyon finom lett, ajánlom Húsvétra is
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
#mindenamisutemenyAmi megéri a fáradságot, az időt és a türelmet egy finom Húsvéti kalács Varga Gábor receptjéből.😊 Csak ajánlani tudom, érdemes elkészíteni!!!
-
Kakaós kalács Kakaós kalács
Nagyon szereti a család a kalácsot, ki lekvárral, ki mézzel, ki nutellával és valaki sósan eszi felvágottal és zöldségekkel. Bár kakaós kalács, de kinek milyen az ízlése :)#mindenamisutemeny
-
Finom kalács Finom kalács
Az alábbi receptet a neten találtam, és gondoltam kipróbálom. Nagyon finom, szép fényes kalácsot sültek ki, érdemes kipróbálni. A receptből 2 db kb. 500grammos kalács lesz.
-
-
Bürgermeister kalács Bürgermeister kalács
Ezt a fantasztikus töltött-fonott kalácsot egy osztrák szakácskönyvben találtam. A bejglik helyett készült karácsonykor. Így a három töltelékkel egész finom lett. Érdemes kipróbálni, akár nutellával vagy fahéjas töltelékkel is.
-
Fonott kalács Fonott kalács
#mindenamisutemeny Nagyon finom, lágy kalács.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)
Ez valami gyönyörség! Még fonni sem kell!😆