Hozzávalók

120 perc
45-50 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgrama margarin
  3. 7 gszárított élesztő
  4. 150 gtejföl
  5. 15 dkgreszelt sajt
  6. 1 dbtojás +
  7. 1 dbtojássárga
  8. 1 eksó,
  9. ízlés szerint pici cukor
  10. 1 dltej

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A tejben felfuttatom az élesztőt egy kis cukorral.

  2. 2

    A liszthez hozzáadom a sót, tojást, tejfölt, margarint és a felfuttatott élesztőt, majd készre gyúrom.

  3. 3

    Kelesztőtálba teszem, meleg helyen 1 órát kelesztem.

  4. 4

    A megkelt tésztát lisztezett deszkán kinyújtom, majd pogácsaszaggatóval, vagy egy kisebb pohárral kiszaggatom, sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, tetejét megkenem tojásfehérjével, majd sajttal megszórom és 190 C fokos sütőben készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bártfai Ildikó
Bártfai Ildikó @ildiko_bartfai
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek