Meggyes pite
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrom, én tejföl helyett joghurtot tettem bele, mert az volt itthon. Két részre osztjuk az egyiket 20 cm-es átmérőjű tortaformába nyomkodok megszurkálom villával, meghintem zsemlemorzsával.
- 2
A meggyet a cukorral, (szerintem én most elcukroztam, úgyhogy ezt ízlés szerint) és fahéjjal puhára főzzük. A főzővízből egy evőkanál keményítőt összekeverünk, persze mikor kicsit hűlt. És belekeverjük a meggybe, pár perc alatt megfőzzük jó kocsonyásra.
- 3
Ha kicsit hűlt, mehet a tészta tetejére a massza, majd a maradék tészta kinyújtva.
- 4
175 fokon 35-40 percig sütjük. Amikor kihűl, akkor vágjuk fel. És igen, a fél tojás fehérjével sütés előtt be kell (ett volna) kenni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Isteni meggyes pite Isteni meggyes pite
Egyik ismerősöm mesélte, hogy Ő mindenhez ezt a pite tésztát használja. Gyerekekkel készítettem el, méghozzá, úgy mint a Hagyjál főzni műsorban. Fiam 14 , lányom 10 éves.
-
Meggyes pite Meggyes pite
Sose szerettem a pitéket, de az idei nyaralás alkalmával megkóstoltam egy olyan meggyes pitét, amiben a töltelék kocsonyásítva/zselésítve volt. Egyszerűen tökéletes, azóta 2-3 hetente mindig sül egy adag. Mennyei, gyorsan elkészíthető.
-
Meggyes-diós pite Meggyes-diós pite
Mint nagyon sok más sütit, ezt is a nagymamámtól tanultam. Régen, mikor nyaranta nála voltunk, az unokanővéreimmel megmásztuk a gyümölcsfákat, leszedtük a meggyet, Ő pedig közben már gyúrta is a tésztát. Ha nincs otthon meggy, készíthetjük túrósan, almásan, és mákosan is, biztosan finom lesz.
-
-
-
-
-
-
Fahéjas meggyes pite Fahéjas meggyes pite
Gyorsan elkészíthető egyszerű meggyes pite sokféle gyümölccsel elkészíthető#edessutemeny
-
-
-
Meggyes pite Meggyes pite
Nagyon finom pite a meggy szerelmeseinek! :-) Természetesen nem muszáj ráreszelni a tészta egy részét, fele-fele arányban alul és felül is lehet nyújtott lap, de ebben az esetben szurkáljuk meg villával sütés előtt! Meggybefőttel is természetesen elkészíthető, persze kevesebb cukorral, de valószínű több keményítővel!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek