Zabos túrógombóc

Eleinte zabkorpából készítettem. De mivel ilyen drága lett, és nem is nagyon van a kedvezőbb árban, így zabpelyhet darálok hozzá. Vagy aprítóba, de ha finomabb szemcséset szeretnél (jobb) kávédarálón.
Zabos túrógombóc
Eleinte zabkorpából készítettem. De mivel ilyen drága lett, és nem is nagyon van a kedvezőbb árban, így zabpelyhet darálok hozzá. Vagy aprítóba, de ha finomabb szemcséset szeretnél (jobb) kávédarálón.
Elkészítés
- 1
Felrakom a vizet főni. Beleteszek sót. Én nagy lábasba 2 kanál sót rakok. Majd a túrót, tojást, cukort, vaníliát, sót összekeverem.
- 2
Belerakom a darált zabpelyhet és állni hagyom 10-15 p-ig legalább.
- 3
Addig megpirítom a zsemlemorzsát az olajon. Szép barnára.
- 4
Jöhet a gombócolás. Kicsit ragad, de a kezet ha folyamatosan vizezed, könnyebb. Én mindig csinálok 1 próba gombócot. Lassan nem zubogó vízbe teszem. Ha szétfő kell bele 1 kis dara még. 2-3 kanál.
- 5
Sikeres fővés után mehet a többi. Megfő feljön a víz tetejére. Ha letapadna, fakanállal óvatosan mozgasd meg.
- 6
A gombócokat kiszedjük, bele a zsemlemorzsába. Átforgatom. Tálban tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zabpelyhes túrógombóc Zabpelyhes túrógombóc
Én tripla adagot készítettem belőle, mert uzsonnára, vagy vacsorára is még könnyű gombócok maradnak belőle.Mivel mostanában diétásan főzök, én cukor helyett Dia-wellness cukorhelyettesítővel készítettem.Rédling-Szabó Gabriella
-
Szederrel töltött Túrógombóc Szederrel töltött Túrógombóc
Mindenkinek van kapcsolata a túrógombóccal vagy ilyen vagy olyan, de van. Saját barátaim között is van olyan aki saját bevallása szerint feleségül is menne hozzá. Valójában én csak a szeretők táborába tartozom. Szeretem, mert gyorsan kész van, mert nem annyira édes, hogy kiesik a fogad azonnal és azért, mert ezt valamiért csak mi tudjuk jól csinálni. Hadd osszam meg veletek az én egyik kedvenc receptemet. Dávid -
Túrós-gyümölcsös zabpehelyhes muffin Túrós-gyümölcsös zabpehelyhes muffin
Bármilyen tetszőleges gyümölccsel elkészíthetjük. Ha időt szeretnénk spórolni használhatunk előre darált zabpelyhet vagy zabpehelylisztet is. Niki -
Túrógombóc gluténmentesen Túrógombóc gluténmentesen
A Schär oldalán találtam rá erre a receptre. Isteni finom, lágy gombócokat tálalhattam.Ha van a sütőn melegen tartás, vagy melegítés funkció akkor másnap is tökéletes lesz. Egy kicsivel lesz sűrűbb az állaga de egyáltalán nem kemény!!#főétel #gombóc #túrógombóc #túró #túrósétel #tejföl #hagyományosételekakonyhámban Melinda Friman -
Túrógombóc Túrógombóc
Nagyon régen kaptam így a túrógombóc receptjét. És valahogy sosem variáltam át, így finom, nem tömör, hanem puha gombócok lesznek. Mivel többször készítek, házi tejtermékeket van, hogy a saját készítésű túróból készítem, itt csak annyi a változás, hogy amikor feljönnek, a víz tetejére azonnal kiveszem a gombócokat, mert sokkal lágyabb lesz. Nálunk tejföllel locsolják meg és erre még fahéjas porcukrot szórnak a gyerekeim. Antukné Ildikó -
Prézlis túrógombóc Prézlis túrógombóc
Számomra finomabb túrógombóc nem létezik, anyukámtól tanultam és öröm számomra másokkal is megosztani! Éva Hortobágyi-Ott -
Túrógombóc Túrógombóc
Anyukám mindig is nagyon finom túrógombócot készített és készít.. így nem vitás, hogy a receptjét megtartottam és ezt használom :) Kovácsné Tóka Renáta -
Palacsinta zabpehellyel Palacsinta zabpehellyel
Nagyon szeretem a zabpelyhet és a palacsintát. Így addig kísérleteztem, amíg nem sikerült. Ez egy saját recept.☺☺Lilu86
-
Túrógombóc Túrógombóc
Nagyon finom, könnyű gombóc.Előnye, hogy egyszerre dolgozhatunk a masszával, nem kell pihentetni.Jó étvágyat hozzá! Edit56 -
Túrógombóc Túrógombóc
Ez is olyan, ha gyorsan kell ebéd de finom is legyen... egy-kettőre készen van. Mire a víz felforr, addigra a gombóc is elkészül, és mehet a főzés. Ha a víz tetejére kerül a túrógombóc, az öntet is összeállt. Itaka -
Diétás túrógombóc Diétás túrógombóc
Ha szeretnél egy édességet, amit bátran fogyaszthatsz a dietád ideje alatt is, akkor próbáld ki ezt a receptet. Pál Noémi -
Túrógombóc Túrógombóc
Kiskoromban imádtam a szilvás gombócot, de még sosem készítettem így elsőnek túrógombócra esett a választás. 😊 Sarolta Bohata
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)