Àfonyàs szelet

Sesztákné Lázár Irén
Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren
Kistormás. ( Tolna vármegye)

Nagyon szeretjük az àfonyàt , pedig nem is tudtunk ròla... főleg a lekvárt, gondoltam kèszìtek egy finom àfonyàs sütemènyt. Mennyei lett, és mutatòs.

Àfonyàs szelet

Nagyon szeretjük az àfonyàt , pedig nem is tudtunk ròla... főleg a lekvárt, gondoltam kèszìtek egy finom àfonyàs sütemènyt. Mennyei lett, és mutatòs.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. Piskóta:
  2. 4 dbtojás
  3. 4evőkanál porcukor
  4. 1 dltej
  5. 1 dlètolaj
  6. 100 gliszt
  7. 100 grétesliszt
  8. 6 gsütőpor
  9. ízlés szerint csipet só
  10. 165 gÁfonya-Alma lekvár
  11. Krém:
  12. 250 mlCukrászhab
  13. 325 gtejföl (20 % - os)
  14. 2 evőkanálporcukor
  15. 10 gvaníliás cukor
  16. 78 gGála vaníliaízű krémpuding
  17. ízlés szerintcitromsárga ételfesték
  18. Tetejére:
  19. 250 mlCukrászhab
  20. ízlés szerintlila színű ételfesték
  21. ízlés szerintdíszítő cukor (kis lila ibolya) Elhagyható !!!

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásokat a porcukorral és a csipet sóval nagyon habosra keverjük géppel.

  2. 2

    A kétféle lisztet, a sütőporral alaposan összekeverjük. Kimérjük az étolajat, és a tejet.

  3. 3

    A habos piskóta masszába keverjük az étolajat, a tejet és a sütőporos lisztet két részletben. Alaposan összekeverjük, de ne sokáig, mert,,szalonnás,, lesz a piskótánk.

  4. 4

    A tepsi mérete: 29 x 39 cm Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük a piskóta masszát. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25 - 30 percig sütjük. (Tűpróba !!!)

  5. 5

    A teljesen kihűlt piskótát megkenjük az Áfonya-Alma lekvárral.

  6. 6

    A krém hozzávalóit habosra keverjük géppel.

  7. 7

    A citromsárga ételfestéket hozzáadjuk.

  8. 8

    A lekváros piskóta tetejére kenjük a krémet egyenletesen. A Cukrászhabot keményre verjük, lila ételfestékkel megszínezzük. Felvágjuk a süteményt, és minden kockát külön díszítjük a habbal, tetszés szerint. Cukordísz került minden kocka tetejére, kis lila ibolya. Elhagyható !!!!

  9. 9

    Jó étvágyat kívánok !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sesztákné Lázár Irén
Közzétéve:
Kistormás. ( Tolna vármegye)
52.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek (12)

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Gyönyörűséges színek, gratulálok, biztos finom is! 👍💯😁❤️

Hasonló receptek