Diótorta
Férjem szülinapjára készítettem, mert imádja a diót.
Elkészítés
- 1
A lisztet a sütőporral összekeverjük és adunk hozzá 3 evőkanál diót.
- 2
Kettéválasztjuk a tojássárgáját a fehérjétől, majd a fehérjét kemény habbá verjük és fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, majd belekeverjük a sárgáját, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket.
- 3
Előmelegített sütőben, vajazott majd lisztezett tepsiben 30 perc alatt készre sütjük.
- 4
A diót forró tejjel leforrázzuk, csak épp annyit tejet öntsük rá, hogy picit krémes legyen, de ne lágy. Majd hagyjuk kihűlni.
- 5
A szobahőmérsékletű vajat habosra kikeverjük, annyi porcukrot adunk hozzá, amennyire édesre szeretnénk, majd fokozatosan keverve adjuk hozzá a kihűlt diós masszát.
- 6
A tésztát 3 részre vágjuk és megkenjük a lapokat, a tetejét és oldalát is.
- 7
Tetejére fújunk egy kis tejszínhabot és reszelünk egy kis csokit. Nálam sajnos a csoki lemaradt, akkor jutott eszembe, amikor a fél torta már elfogyott.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
“Havas” diótorta (Gluténmentes) “Havas” diótorta (Gluténmentes)
A férjem szülinapjára készítettem most, de egyébként az ízvilága szerint egy télies, karácsonyi ünnepi torta. 🙂
-
Különleges diótorta Különleges diótorta
Különleges, mert lisztet nem tartalmaz, csak diót. #aranykoteny23
-
-
Dupla Nutellás-málnás csokitorta Dupla Nutellás-málnás csokitorta
A legjobb barátnőmnek a szülinapjára készítettem, mert imádja a málnát és a Nutellát, főleg, ha csokitortában van. 😎
-
Végtelenül egyszerű, isteni diótorta Végtelenül egyszerű, isteni diótorta
Imádom a diót, nyersen, sütve, mindenhogyan. Életem első diótortája több recept kombinációja, az eredmény pedig várakozáson felüli. Nemcsak a látványáért szerettük! Óriási előnye, hogy végtelenül egyszerű elkészíteni!
-
Csokitorta Csokitorta
A csokit mindenki imádja, egyik kolléganőm szülinapjára készítettem és nagy sikere volt! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek