Laska tagliatelle
Ez a tojásos szélesmetélt sok toszkán étel fő eleme, ahogy ennek a laskagombás receptnek is. Önmagában és húsok mellé is remek fogás.
Laska tagliatelle
Ez a tojásos szélesmetélt sok toszkán étel fő eleme, ahogy ennek a laskagombás receptnek is. Önmagában és húsok mellé is remek fogás.
Elkészítés
- 1
Lobogó sós vízben megfőzzük a tésztát al dente, lecsöpögtetjük és kevés vajat keverünk hozzá!
- 2
Naikirink újra munkába áll és csíkokra szeli a laskát!
- 3
A serpenyőben felhevítjük a vajat vagy egyéb zsiradékot. Mivel egy kacsamell is sült ma hozzá ezért annak a zsírját használtam! A gombákat lepirítom, majd egy édes borból öntök magamba és a serpenyőbe! Friss zöldekkel és egyéb frissen őrölt fűszerekkel ízesítem!
- 4
Reszelek rá parmezánt, amit felolvasztok benne és ha kedvem tartja kevés titkos összetevőt, tabascot is csepegtetek rá!
- 5
Belekeverem a tésztát és sütögetem őket még egy kicsit!
- 6
Tálaláskor még reszelek rá parmezánt és friss bazsalikommal, borssal színezem, a kacsasültről nem is beszélve!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fokhagymás jércemell Fokhagymás jércemell
Ebben a receptben szándékosan egyetlen íz dominál, más nem is juthatna szóhoz, ahogy mi sem, ha beleharapunk. Ez nem más mint a vámpírok és egyéb nyavalyák réme, a fokhagyma!
-
Tojásos spagetti 🥚 Tojásos spagetti 🥚
Néha a legegyszerűbb dolgok a legcsodálatosabbak. A minőségi alapanyagok és a gondos ninjakezek biztosítják ennek a receptnek a sikerét! Majdnem carbonara, de kímélőbb, húsmentes verzió! -
Habos gombaleves Habos gombaleves
Tejszínhabbal habartam be, mert azt akartam, hogy a világ leghabosabb, legkönnyebb gombakrémlevese legyen. Az lett! 😀 -
Zöldspárgakrémleves Zöldspárgakrémleves
Újhagymával készült nagyon friss, nagyon krémes, megőrülsz!!! Ninja!! -
Tokaji Kacsamell Tokaji Kacsamell
Ha szereted a kacsahúst, akkor ez a te recepted lesz, hiszen itt kifejezetten a jellegzetes kacsasült ízt hozzuk vissza, megbolondítva egy kis édes fehérborral! -
Rozmaringos burgonya sörben Rozmaringos burgonya sörben
Ennek a receptnek a különlegessége, hogy serpenyőben készült, nyári konyhában. Meg persze a sör. Ninjaaa!!! -
Dark Lager risotto laskagombával Dark Lager risotto laskagombával
A risottot klasszikusan fehérborral főzöm, de most egy barna krémet szerettem volna a laskagombához létrehozni, így a HopTop Dark Lager barnasöre mellett döntöttem….és milyen jó választás volt! -
Paradicsom-krémleves Paradicsom-krémleves
Tejszínes paradicsomleves bulgur betéttel és mozzarrellával. Könnyed és nagyon ízletes krémleves, ha unod a menzaleveseket. Ninjaaa!!! -
Tejszínes Tükörcsirke Tejszínes Tükörcsirke
Fürjtojás és csirkemell találkozása a fokhagymás tejszínnel! Ninjaaaa!! -
Gombás rizottó Gombás rizottó
Ennek a receptnek a titka a NAGYON SOK VAJ. Ettől lesz krémes és fényes.
-
Rókagomba bruschetta Rókagomba bruschetta
A sárga rókagomba kedvelt csemege a dojoban. Finom vacsora egy szelet pirított rozskenyéren, ami felszívja a fokhagymával sült gombás szaftot!!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)