Cukkinifőzelék

Puszika
Puszika @puszika_93

Cukkinifőzelék

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 2 dbkisebb cukkini
  2. 1 kis fejvöröshagyma
  3. 1 gerezdfokhagyma
  4. 4 ektejföl
  5. 1 ekliszt
  6. 1/2 csokorkapor
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintfehér bors
  9. ízlés szerintpirospaprika
  10. 1 csipetcukor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A cukkiniket meghámozzuk és almareszelőn lereszeljük. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd a lereszelt fokhagymát is hozzáadjuk és mehet hozzá a reszelt cukkini. Felöntjük egy kevés vízzel és sózzuk, borsozzuk, majd meghintjük a pirospaprikával. Lefedve pároljuk, közben hozzáadjuk az apróra vágott kaprot is.

  2. 2

    Ha megpuhult a cukkini, akkor egy tálba a tejfölt a liszttel kikeverjük, a cukkinit levesszük a tűzről és hozzákeverjük a habarást. Egyet forralunk rajta, elzárjuk és egy csipet cukrot belekeverünk. Egy plussz ízt fog adni neki. Tükörtojással vagy pörkölttel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Puszika
Puszika @puszika_93
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek