Karácsonyos mintát szerettem volna kipróbálni és ki kellett találnom valami kekszet, de akkor már az is idézze kicsit az ünnep hangulatát. Sajnos mivel a tönköly kicsit barnás színű, ezért a színek nem dominálnak olyan jól.

Ma két süti készült a hét hátralévő uzsonnáira az egyik ez a sütés nélküli, kézügyességet nem igénylő csodafinom répatorta hamisítvány, minimális szénhidráttal. #2019

Ez egy igazán tartalmas, laktató, egészséges répatorta recept.További képek róla az instagramomon: @dczlili

Instagram: mitfozzekacsaladnak

Egyszer egy étteremben kóstoltam répatortát és akkor nagyon ízlett. Utána én is próbáltam készíteni, de az nem igazán nyerte el a tetszésünket. Gondoltam most Húsvétra újra megpróbálom és készítek egyet.Nos ez a torta sokkal-sokkal jobban sikerült, mint az előző.A tésztája zabpehelylisztből készült és fahéj is került bele, amitől sütés közben fantasztikus illat lengte be a konyhát.A krém mascarponéból és tejszínhabból áll, amibe egy kevés vanília őrlemény is került, amitől elképesztően finom ízt kapott.Szerintem ezt a tortát nem csak így Húsvét táján érdemes elkészíteni, hanem bármilyen egyéb alkalomra vagy csak egy sima hétvégére.

A nyaralás alatt, egy étteremben ettem hasonlót, és annyira ízlett, hogy gondoltam, amint hazajövünk megcsinálom a saját verziómban, cukor nélkül. Az eredetiben piskóta volt alul, de nekem jobban tetszik ezzel a ropogós réteggel. Aki cukorral készítené el, az a sajttortákhoz hasonlóan használhat zabkekszet az alaphoz, vagy piskótát. Mivel én teljesen cukormenteset csináltam, a zabos réteget ilyennek találtam ki. Mindenkinek nagyon ízlett.