Húsvéti bárány kalács

Zsuska
Zsuska @Zsuska_123

Bárányhús helyett bárány kalács🐑 😄
A tölteléket bátran variálhatjuk, mandula, kakaó, puding, fahéjas cukor, tökmag, szóval bármi lehet a töltelék.

Húsvéti bárány kalács

Bárányhús helyett bárány kalács🐑 😄
A tölteléket bátran variálhatjuk, mandula, kakaó, puding, fahéjas cukor, tökmag, szóval bármi lehet a töltelék.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 500 gliszt
  2. 220 gtej
  3. 25 gélesztő
  4. 80 gcukor
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 1 csipet
  7. 50 golvasztott vaj
  8. Töltelék
  9. 200 gdarált dió
  10. 80 gcukor
  11. 50 gvaj
  12. 1 dbfelvert tojás a kenéshez

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és az olvasztott vajat, az élesztőt felfuttatjuk benne.

  2. 2

    Lisztet átszitáljuk és a sót hozzáadjuk. Ezután jól összedolgozzuk a tejes keverékkel. Kb. 45 percet kelesztjük.

  3. 3

    Ha megkelt a tészta, egy darab tésztát levágunk a bárány fejének, lábának és a farkának. Mazsolából csináljuk a szemét.
    A maradék tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük az olvasztott vajjal, megszórjuk a porcukros darált dióval, majd a hosszabb oldaláról feltekerjük. Feldaraboljuk kb. 1, 5 cm széles darabokra, és ezekböl készítjük a bárány gyapjúját.

  4. 4

    15 percet pihentetjük, megkenjük felvert tojással, majd mehet a sütőbe kb. 25 perc 180 C fokon légkeveréssel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuska
Zsuska @Zsuska_123
Közzétéve:
Csak hobby szakács!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Hasonló receptek