Dióhabos-vaníliás szelet

Hajdú Oszkárné Pór Mariann
Hajdú Oszkárné Pór Mariann @HajduOszkarneMariann

Nagyon finom krémes sütemény. Ez a mennyiség 3 db 30x32 cm-es tésztához elegendő, lehet variálni, hogy kevesebb legyen belőle.

Dióhabos-vaníliás szelet

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom krémes sütemény. Ez a mennyiség 3 db 30x32 cm-es tésztához elegendő, lehet variálni, hogy kevesebb legyen belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

KB. 1 óra
30x32 cm-es
  1. A tésztához:
  2. 80 dkgliszt
  3. 30 dkgcukor
  4. 40 dkgmargarin
  5. 8 dbtojássárgája
  6. 5-6 ek tejföl
  7. A dióhabhoz:
  8. 8 dbtojásfehérje
  9. 22,5 dkgporcukor
  10. 40 dkgdarált dió
  11. A vaníliás krémhez :
  12. 120 gvaníliás pudingpor
  13. 1 ltej
  14. 15 dkgporcukor
  15. A tetejére :
  16. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

KB. 1 óra
  1. 1

    A habhoz a tojásfehérjét a porcukorral habosra verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a darált diót.

  2. 2

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, egyesével kinyújtjuk és megkenjük a dióhabbal. A tepsi hátulján kb. 10 perc alatt egyesével megsütjük a lapokat.

  3. 3

    Közben a pudingport elkeverjük a tejjel és a cukorral, sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk.

  4. 4

    Amikor kihűlt a tészta is, rétegezzük, az első tésztára kenjük a krém felét, erre tesszük a 2. lapot, erre a maradék krémet, majd a 3. lap következik. Szeletelés előtt pár órára hűtőbe tesszük (akár egy egész éjszakára is), hogy összeérjenek az ízek. Porcukorral meghintjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hajdú Oszkárné Pór Mariann
Hajdú Oszkárné Pór Mariann @HajduOszkarneMariann
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek