Quiche Lorraine ahogy Anda készíti
Anda Bognar @Anda_2021
Elkészítés
- 1
A bacon szalonnát és a póréhagymát felszeletelem, a sajtot lereszelem (most lusta voltam így csak daraboltam)
- 2
Tortaformába vagy tepsibe beleteszem a készen vett leveles tésztát és az alját megszúrkodom.
- 3
Beleteszem a bacont, a sajtot és a pórét.
- 4
A tojásokat összekeverem a créme fraiche-el és fűszerezem.
- 5
A tojásos keverékkel feltöltöm a formát és 160°-on sütöm kb. 20-30 percig, amíg szépen megsül és aranybarna lesz a teteje.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Imádom a francia konyhát, imádom a Quichet! Az eredeti Quiche a 'Quiche Lorraine', de a Quichenek számtalan változata van, itt csak a fantázia szabhat határt!
-
Quiche lorraine Quiche lorraine
Könnyű ebédnek, vacsorának ecetes salátával. A pate brisee alaprecept a francia tojásmentes vajastésztánál van.
Orangeat -
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Gombás-póréhagymás, és spenótos-sonkás verziók. A tészta-recept 2 kerek sütőformára készült, de egy nagy négyszögletes tepsire is elegendő. A quiche melegen, frissen is nagyon finom, de ha kihűl, pogácsa helyett izgi vendégváró.
-
-
Póréhagymás burgonyaleves Póréhagymás burgonyaleves
Lélekmelengető levesnek hívjuk. A hideg évszakokban annyira jólesik, néha csak spontán elkészítve ez a leves. Friss kenyérrel vagy bagettel elfogyasztva. #énkönyvem
-
Burgonyás pite Burgonyás pite
#aranykoteny23Boldog Új Évet kívánok ezzel a finom receptel!
-
-
-
Sonkás-ricottás francia pite (quiche) Sonkás-ricottás francia pite (quiche)
Gyors vacsora, melegen szeretjük a legjobban, de hidegen is szuper finom, akár másnap is. 🥰 #qiuche #sonka #gyorsvacsora #cukkini #finom #ricotta #levelesteszta
-
Quiche lorraine Quiche lorraine
#franciaA francia konyha egyik jellegzetes étele. Most a kihívásnak eleget téve, ezt sütöttem meg. Mindenkinek ízlett.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14870417
Szöveges kommentek (5)