Cheesecake
Nikolett Pucsok @cook_Nikoleta91
Elkészítés
- 1
A darált kekszet, az olvasztott vajjal jól elkeverem, majd egy tepsi aljara nyomkodom.
(Tipp: 10 percre 180°-ra előmelegített sütőben meg is süthetjük egy kicsit, így még ropogósabb lesz az alapja a chesecake-nek.)
- 2
A krém hozzávalóit jól összekeverem, majd a kihűlt keksz alapra kenem. Hűtőbe teszem 1-2 órára.
- 3
A meggyszószhoz a meggybefőtt levét az étkezési keményítővel alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett, sűrűre főzöm. Majd jól összekeverem a meggyel is.
Ráöntöm a krémre, visszateszem a hűtőbe még 1-2 órára, majd tálalom! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Görögországban, Korfun élek, görög párommal, és három gyermekünkkel. Nagyon szeretek sütni-főzni, új dolgokat is kipróbálni. :-)Szuper, eredeti görög recepteket tervezek elsősorban megosztani a mindennapjainkból!
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Málnás sajttorta Málnás sajttorta
A kurzus 8. feladata. Ilyet sem készítettem még soha, köszönöm hogy kipróbálhattam, megtanulhattam. Kisebb, 16 cmes formában készült, emiatt a mennyiségeket változtattam. Fagyasztott málnám volt itthon, így azzal készítettem.#mindenamisutemeny
-
-
New York cheesecake New York cheesecake
Sütikurzus résztvevőjeként készítettem ezt a sajttortát, egy az egyben Varga Gábor receptje alapján. Annyit változtattam az egyik lépésnél, hogy én nem kavartam fel az áfonyákat a krém öntésével, hagytam őket lent a morzsán pihengélni. A New York-i sajttorta az én egyik kedvenc desszertem a sok közül. A krémsajtot tejföllel gazdgítjuk, így lesz igazán krémes, lágy a sajttorta. Annyira egyszerű, és nagyon finom ízkombináció.Az igazi New York-i sajttortát sütni is kell, ez nem a sütésmentes változat, de a gazdag íze megéri a fáradságot. Rá kell számolni azt az időt, amíg kihűl a torta és pár órát pihen a hűtőben, mert frissen nem lehet fogyasztani. Természetesen bármely más gyümölcsből is elkészíthető ez a csodaszép tavaszi torta! #mindenamisutemeny
-
Áfonyás sajttorta recept (Blueberry Cheesecake) Áfonyás sajttorta recept (Blueberry Cheesecake)
A legjobb amerikai sajttorta (cheescake) recept, amit valaha kóstoltam! Természetesen más gyümölccsel, vagy akár anélkül is elkészíthető a finomság.
-
Áfonyás sajttorta recept Áfonyás sajttorta recept
A sütikurzus 8-ik receptje Varga Gábor sajt tortája.Én kisebb adagot készítettem. Egyszerű az elkészítése,csak a sütési idő hosszadalmas.#mindenamisutemeny
-
Szedres cheesecake Szedres cheesecake
A sajttorta minden kétséget kizáróan az egyik legkedveltebb desszert, millió változata van, nem is csoda, hiszen nem lehet vele melléfogni, és az is szuper benne, hogy nagyon jól variálható, és összekombinálható a szezon éppen aktuális gyümölcseivel. Most frissen szedett szederrel készült, puha tésztával, abbahagyhatatlanul finom és frissítő, igazi nyári nyalánkság.
-
Áfonyás sajttorta Áfonyás sajttorta
#mindenamisutemenyRendkívül finom, könnyű desszert.Köszönöm szépen Varga Gábornak a receptet!
-
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14877652
Szöveges kommentek