Boci szelet

Brigi Batizi
Brigi Batizi @brigi_batizi

A hugom és kisfiam kedvence volt gyerekkènt , a foltos piskóta.

Boci szelet

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A hugom és kisfiam kedvence volt gyerekkènt , a foltos piskóta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Piskotához:
  2. 5tojás
  3. 20 dkgcukor
  4. 1 csomagvaníliás cukor
  5. 1 dlétolaj
  6. 1 dltej
  7. 30 dkgliszt
  8. 3 ekèt kakaópor
  9. 12 gsütőpor
  10. Túróhoz:
  11. 50 dkgtúró
  12. 1citrom hèjja
  13. 1narancs hèjja (elhagyható)
  14. 4 ekbúzadara
  15. 1tojás
  16. 20 dkgkristálycukor
  17. 1 csomagvaniliáscukor

Elkészítés

  1. 1

    A kètfèle cukrot elkeverem a tojássárgájával, hozzáadom a tejet meg az olajat. A lisztet kakaót, sütőport hozzá szitálom és elkerem. Végül óvatosan hozzáforgatom a tojásfehèrje habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm.

  2. 2

    A túrókrèmhez a hozzávalókat összekeverem egy tálba, majd kis golyókat vagy ahogy sikerül a piskótára kanalazom. Ezek lesznek a foltok :)

  3. 3

    180°ra előmelegített sütőbe teszem, majd visszaveszem a hőfokot 150°ra 30p ig sütöm. Rendesen megkell, mert ha nem elég a búzadara a túró levet enged és ott a piskóta nehezebben sül át. Hústűvel, kés heggyel ellenőrizzük.

  4. 4

    Ha kész picit lehűtöm, megszórom fahèjjas porcukorral (a fahéj nem muszáj, mi imádjuk) és szeletelem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Brigi Batizi
Brigi Batizi @brigi_batizi
Közzétéve:
Nagyon szeretek sütni ,a nagymamám ès édesanyàm receptjeit használom. Jelenlegi cèlom gyerekkorom ízeit újra felidèzni, de pàr újabb recept is helyet fog kapni a gyüjtemènyembe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek