Kókuszlisztes sütemény/Kókuszkocka
Andrea Sándor @SKAndi
Elkészítés
- 1
6 tojásból 12 dkg porcukorból és 18 dkg lisztből piskótatésztát készítünk.
- 2
A tojásfehérjékből nagyon kemény habot verünk, egyenként és mindig elkeverve beleöntjük a tojássárgájákat, a cukrot, majd tovább keverve a sütőporos lisztet.
- 3
Kivajazott, liszttel meghintett tepsiben (csak a tepsi alját kenjük, hintsük meg), kb. egy negyedóra alatt, 170-180 C fokon megsütjük.
- 4
A mázhoz a hozzávalókat kicsit összeforraljuk, levesszük a tűzről, de állandóan langyos legyen, ne forrjon fel.
- 5
Süteményt hosszúkás szeletekre vagdaljuk és a masszába mártogatjuk, utána minden darabot kókuszlisztben meghempergetünk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Kókuszkocka Kókuszkocka
Gyerekkorom nagy kedvenc sütije. Később a családomé is azzá vált. Amikor anyukám hosszabb időt töltött nálunk, zserbóval felváltva rendszeresen sütötte, nagy örömmel. A férjem és a fiaim pedig élvezték a kényeztetést. A receptet megörököltem, azóta is megsütöm ünnepek alkalmával.
-
RETRÓ KÓKUSZKOCKA - Gyermekkorunk húsvétját idézi RETRÓ KÓKUSZKOCKA - Gyermekkorunk húsvétját idézi
Anyukám minden húsvétkor készítette, s nálunk ez azóta is megmaradt. Sok sikert hozzá :)
-
Kókuszkocka Kókuszkocka
Mézes tésztából készült, többszöri próbálkozás és többféle recept eredménye ez a finomság. Ha szaftos, puha süteményre vágysz, akkor készítsd el ezt a verziót.
-
Kókuszkocka Kókuszkocka
Finom gyors süti. Ha kisebb tepsiben sütjük vastagabb kockák lesznek. Mi ilyen laposabb formában szeretjük.
-
Kókuszkocka Kókuszkocka
Ma ki szerettem volna próbálni a kókuszkockát. Először sütöttem, de nem utoljára. Imádom a kókuszos sütiket. Érdemes kipróbálni.
-
Reszelt túrós sütemény Reszelt túrós sütemény
Ez egy kicsit összetettebb, de egyébként egy nagyon egyszerű sütemény, szaftos - krémes túrós töltelékkel. A recept egy átlagos 22 cm - es tepsihez készült, tehát elég sok szelet sütemény lehet belőle. #edessutemeny
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14896776
Szöveges kommentek