Sajtos roló
E-könyv. Az egyik nagy kedvencem volt ❤️. Aztán sokáig nem készítettem, mert gluténérzékeny lettem. De mostmár ez sem akadály, mert lehet kapni gluténmentesen leveles tésztát 🙂. Kétfélét készítettem, így a családnak is nekem is jutott a finom falatokból 🙂. A krém mennyisége 16db,/ fele - fele/ rolóhoz elegendő. A krémet gluténmentes lisztből készítettem, de lehet lisztet is használni.
Sajtos roló
E-könyv. Az egyik nagy kedvencem volt ❤️. Aztán sokáig nem készítettem, mert gluténérzékeny lettem. De mostmár ez sem akadály, mert lehet kapni gluténmentesen leveles tésztát 🙂. Kétfélét készítettem, így a családnak is nekem is jutott a finom falatokból 🙂. A krém mennyisége 16db,/ fele - fele/ rolóhoz elegendő. A krémet gluténmentes lisztből készítettem, de lehet lisztet is használni.
Elkészítés
- 1
Hozzávalókat előkészítem.
- 2
Első lépésnek a krémet elkészítem. Tejet a liszttel simára keverem, majd a tojásokat is beleteszem, elkeverem. Lassú tűzön, sűrűre főzöm, sózom, borsozom, langyosra hűtöm.
- 3
Reszelt sajttal eldolgozom, margarint beledarabolom, géppel simára keverem. Végül hozzáadom a krémsajtot, újra kikeverem, hűtőben tárolom felhasználásig.
- 4
Sütőt előmelegítem 190 fokra, légkeverésre. Tésztát rizsliszttel szórt gyúrólapra teszem, nyújtom. Pizza vágóval, csíkokra vágom./1, 5-2 cm szélesre/ Alufólia papírgurigáját 12-15 cm - es darabokra vágom, bevonom a fóliával. Ezekre szoktam a kürtős kalácsot és minden tekerős sütit tenni 😁. Rátekerem a tésztát, tojásos tejjel kenem. Most nem kentem le a gurigát, mert zsíros a tészta, nem ragad rá.
- 5
Előmelegített sütőbe 10-15 percig sütöm. Mikor langyosra hűlt, kihúzom a gurigát, hűtöm. Előbb mindig a gluténmenteset készítem, teljesen készre, külön tárolom. Csak ezután kezdem a műveletet ugyan így a búzással. Habzsákba töltöm a krémet, nagylyukú kinyomó csővel megtöltöm, végeit reszelt sajtba mártom.
- 6
A búzással ugyanígy járok el. Esetemben csak a tészta más, a krém ugyan az. Nagyon finom lett 😋. Szívből ajánlom mindenkinek. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa gluténmentesen Sajtos pogácsa gluténmentesen
Pogácsából sosem elég 🙂. Két féle Schar liszttel készítettem, de lehet csak az egyikből is készíteni 😉. Nagyon finom, pihe puha, másnap is, ami gluténmentesen azért nem egy utolsó szempont 😅. Családom is szívesen fogyasztotta, pedig nekik nem is kell így étkezni 😁.
-
Ricottás - sajtos pogácsa gluténmentesen Ricottás - sajtos pogácsa gluténmentesen
E-könyvSok év után sikerült egy olyan pogácsát készítenem, ami pont olyan mint az eredeti 😁. Tudom, gluténmentesen ne akarjak olyat, mert szinte lehetetlen, de mégis. Jól tettem hogy nem nyugodtam bele 😉. Íme az én saját pogácsám, amit szívesen megosztok veletek 🥰. -
Sajtos bagett gluténmentesen Sajtos bagett gluténmentesen
Nekem ez az egyik leg - leg. 🙂Ha nincs időm de ennék finomat, akkor tuti ezt sütöm meg. Talán azért van, mert mikor kiderült hogy gluténmentesen kell ennem, ezt próbáltam meg először. Segítségem nem volt. Interneten kutakodtam, és a Schar oldalán találtam, ezt a receptet, amit kicsit átalakítottam. Így született meg Ő. 😋Sikerült, azóta meg volt időm még jobban, tökéletesen elkészíteni. Persze sütök kenyeret, kiflit, zsemlét is, többféle lisztből. Vannak kedvenceim is, majd azokat is hozom. 🙂 -
Sajtos roló Sajtos roló
Húgom nagy kedvence, ezért jó párszor elkészítettem már. Ez most házi leveles tésztából van. A formákat már régen beszereztem egy üzletben, mert praktikus és sokat is van használva.
-
Carbona spagetti gluténmentesen Carbona spagetti gluténmentesen
Varga Gábor receptje alapján készítettem el, gluténmentesen 🙂. Köszönöm, nagyon finom lett😋. -
Sajtos bagett 2 (gluténmentesen) Sajtos bagett 2 (gluténmentesen)
Ma sósakat készítettem. Régen volt ilyen gyönyörű nagyra kelt bagettem 🙂. Úgy tűnik kedvezett a hőmérséklet a lakásban. A lényeg, hogy sikeres volt. Egy régebbi receptemet alakítottam át. -
Pogácsa gluténmentesen Pogácsa gluténmentesen
Gluténmentesen ilyen finom ropogós, belül puha pogácsát még nem ettem. Ez olyan igazi 😁. Még a nem gluténmentes családnak is nagyon ízlett. Hidegen is kiváló. Receptet Kiss Dóri osztotta meg, az alapján készítettem. Próbáltam az alapanyagokat hasonlóan beszerezni. -
Sajtos - chilis csiga gluténmentesen Sajtos - chilis csiga gluténmentesen
E-könyv.Nagyon szeretjük a sós dolgokat 😋. Annyira jól sikerülnek gluténmentesen, hogy a családom is örömmel fogyasztja 😅. Addig kísérletezem hogy egyre jobban sikerülnek 😊. -
Sajtos roló Sajtos roló
Férjem nagy kedvence ezért születésnapján elkészítettem neki. Házi leveles tésztával még finomabb, de én idő hiányában most bolti tésztából készítettem.Az én formáim 6 cm hosszúak.Az elkészítési időt nehéz megadni, mert attól is függ kinek mekkora és mennyi roló formája van. Összességében nincs vele sok munka, de nekem csak 18 db formám van így sokáig sültek a tészták.Ha elkészült azonnal fogyasztható, de szerintem finomabb ha kicsit pihent előtte a hűtőben.
-
Zsemle tangzhonggal gluténmentesen Zsemle tangzhonggal gluténmentesen
Sokat olvastam erről a módszerről, kíváncsivá tett 😅. Kipróbáltam gluténmentesen hogy viselkedik, tényleg olyan jó e, mint a híre 🙂. Nem bántam meg, próbáljátok ki ti is 🙂. You Tube-on láttam a technikát, sok sok receptet, ezek alapján készítettem el a saját verzióm 😅. -
Sajtos húsgolyók tejszínben gluténmentesen Sajtos húsgolyók tejszínben gluténmentesen
#E-könyv. Jajj nagyon lemaradtam a recept írással 😅, de igyekszem. Mai ebédünkkel kezdem. Gyorsan elkészíthető, jó szaftos, finom husi. 🙂 -
Gofri gluténmentesen Gofri gluténmentesen
Olyan régen készítettem, pedig szeretjük 🙂.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)