Narancsos-rozmaringos kacsa II

Ivett @ivett_kj
A narancsos - rozmaringos kacsa receptem egy második verziója. Egyszerűbb, ízletes, omlós 👌
Narancsos-rozmaringos kacsa II
A narancsos - rozmaringos kacsa receptem egy második verziója. Egyszerűbb, ízletes, omlós 👌
Elkészítés
- 1
Elkèszítem a pácot: Az egyik narancs hèjját lereszelem, majd kifacsarom a levèt. Ezeket összekeverem a sóval, borssal, gyömbèrrel, rozmaringgal, fokhagymaporral. A kacsát beírdalom ès alaposan bedörzsölöm a páccal ès egy èjszakára hűtőbe teszem.
- 2
A zsírt tepsibe teszem, bele a kacsát. Teszek rá nèhány szelet narancsot és nèhány rozmaring ágat.
- 3
150C fokon, alufóliával lefedve 2-2,5 órát sütöm, majd 180C fokon, alufólia nèlkül oldalanként 10-15 perc alatt aranybarnára pirítom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rozmaringos-narancsos kacsa Rozmaringos-narancsos kacsa
Nem tudtam kiírni a teljes receptnevet... szóval ez a recept a über omlós-puha rozmaringos-narancsos kacsa hagymás törtkrumplival és párolt lilakáposztával. Fejedelmi lakoma a sült hagymával és sült fokhagymával megfejelve. Bónuszként isteni zsírt is kapunk 😉 Nem tudom hány adagra szól, mivel ez a kacsa méretétől is függ... az egyém kb. 4 adag.Tipp: Én azonnal sütöttem a kacsát, de valószínűleg jobban átjárja a pác a húst,a 1 órára vagy akár 1 éjszakára hagyjuk őket ismerkedni. 😊 Ivett -
-
Ázsiai fűszeres kacsa Ázsiai fűszeres kacsa
A narancs és a kacsa mindig jó párosítás……#aranykoteny23…. Viss Itor -
Káposztás cvekedlivel töltött kacsa Káposztás cvekedlivel töltött kacsa
Érdekes étel, A káposzta cukros-borsos íze, és a sós kacsa remek párosítás. Próbáljátok ki!!! Viss Itor -
Rozmaringos kacsasült naranccsal Rozmaringos kacsasült naranccsal
Férjem kitalálta, hogy együnk kacsát. Megvette és el is készítettük. Bulgur és lilakáposzta volt hozzá...imádom az ötleteit. Radácsyné G. Marosi Éva -
Pekingi kacsa Pekingi kacsa
Az ízutazás kínai állomásán egy pekingi kacsát készítettem. #kínai Viss Itor -
Almával sült kacsa Almával sült kacsa
Isteni, omlós kacsa, zsíron, rozmaringgal és almával, akár az ünnepi menü részeként #2019 EdoSmile -
Hirtelen sült kacsa máj Hirtelen sült kacsa máj
Vettem 1 kg nem hízott kacsa májat. Gyorsan meg akartam kóstolni hogy milyen íze van. Sokan megbotránkoznak majd, de higgyétek el nem lett rossz. Erzsébet Talabér- Zsizsi -
Narancsos kacsa Narancsos kacsa
Ezt a sült receptet anyukámtól tanultam. Gyerekkoromban karácsonykor kedvelt étel volt. És ez a mai napig megmaradt! #csaladirecept, #2019 tomsicskata -
Narancsos kacsa, tört burgonyával, fokhagymás szilva mártással Narancsos kacsa, tört burgonyával, fokhagymás szilva mártással
Aki, a kacsa mellett dönt karácsonyi vacsoraként, annak nagyon tudom ajánlani ezt a menüt, az ünnepi asztalon is megállja a helyét. A kacsa húsa nagyon finom, omlós, igazi íz kavalkád a naranccsal, vörösborral, aszalt szilvával és a fokhagymával.#aranykoteny23 Marika Utsek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15009169
Szöveges kommentek