Narancsos-rozmaringos kacsa II

 Ivett
Ivett @ivett_kj
Nagyrábé

A narancsos - rozmaringos kacsa receptem egy második verziója. Egyszerűbb, ízletes, omlós 👌

Narancsos-rozmaringos kacsa II

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A narancsos - rozmaringos kacsa receptem egy második verziója. Egyszerűbb, ízletes, omlós 👌

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-3 óra
  1. 1egèsz kacsa
  2. 2 dbnarancs
  3. 2 teáskanál
  4. 4-5rozmaring ág
  5. Ízlés szerintbors
  6. 1 teáskanálőrölt gyömbér
  7. 1 teáskanálőrölt rozmaring
  8. 1 teáskanálőrölt fokhagyma por
  9. 300 gkacsazsír

Elkészítés

2-3 óra
  1. 1

    Elkèszítem a pácot: Az egyik narancs hèjját lereszelem, majd kifacsarom a levèt. Ezeket összekeverem a sóval, borssal, gyömbèrrel, rozmaringgal, fokhagymaporral. A kacsát beírdalom ès alaposan bedörzsölöm a páccal ès egy èjszakára hűtőbe teszem.

  2. 2

    A zsírt tepsibe teszem, bele a kacsát. Teszek rá nèhány szelet narancsot és nèhány rozmaring ágat.

  3. 3

    150C fokon, alufóliával lefedve 2-2,5 órát sütöm, majd 180C fokon, alufólia nèlkül oldalanként 10-15 perc alatt aranybarnára pirítom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Ivett
Ivett @ivett_kj
Közzétéve:
Nagyrábé
Szeretek sütni-főzni, még az sem szegi kedvem ha nem épp úgy sikerül ahogy kell, hogy kinézzen. Lehet kevesebbet kellene improvizálnom 😅 A vállalható receptjeim kerülnek feltöltésre 😀
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek