Mexikói tekercs - Enchilada

M.Viki
M.Viki @Owen_Cica_74
Bp.

#Mexikó - Ízutazás a Világ körül kihívás első állomása. Igaz, h nem csípősre csináltam és nem nagyon paradicsomosra, de igyekeztem a család kedvére tenni, h megegyék :)

Mexikói tekercs - Enchilada

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#Mexikó - Ízutazás a Világ körül kihívás első állomása. Igaz, h nem csípősre csináltam és nem nagyon paradicsomosra, de igyekeztem a család kedvére tenni, h megegyék :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6-8 adag
  1. 500 gcsirkemellfilé
  2. 1 fejlilahagyma
  3. 1/2 dbkalifornia paprika
  4. 1/2 dobozkukorica
  5. ízlés szerintparadicsompüré
  6. ízlés szerintsajt
  7. ízlés szerintfűszerek
  8. ízlés szerint

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Husit megmostam, feldaraboltam és fűszeres olajon lesütöttem, majd félretettem.

  2. 2

    Közben megpucoltam és feldaraboltam a hagymát, paprikát, és a kukoricával együtt elkezdtem párolni, kicsit lepirítani. És a végén a husival együtt még jól összekevertem és összesütöttem.

  3. 3

    Tortilla lapra szedtem egy adagot és feltekertem. Jénai tál aljára paripürét kentem, rá a tekercsek, majd a tetejét is megkentem. Sajtot lehet még rá reszelni, de nálunk épp csak lapka sajt volt, így azt rákockáztam. 180 C fokos sütőben kb. 20-25 percet sütöttem. (ez a sajt nem olvad)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
M.Viki
M.Viki @Owen_Cica_74
Közzétéve:
Bp.
Sziasztok, nem vagyok egy nagy szakács, de szeretek főzni, sütni :) És igyexem feltölteni a képeket, amit készítek. Viszont imádok recepteket olvasni és kipróbálni. Remélem, teccenek majd :) Szép napot!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek