Tejfölös csiga
Elkészítés
- 1
A tésztához az élesztőt langyos tejben cukorral felfuttatom és a többi hozzávalólóval együtt közepes keménységű tésztát dagasztok. Duplájára kelesztem.
- 2
A töltelékhez a tejfölt beízesítem fokhagymával pici sóval. A sonkát, bacont, karikára vágott hagymát, kukoricát kis zsíradékon átpezsgetem. Nem sütöm meg teljesen ne legyen száraz. Végül is a töltelék összetétele a fantáziánkra van bízva. Lehet apróra vágott füstölt kolbász is benne. Hagyom teljesen kihűlni. Hogy könnyebb legyen dolgozni vele a megkelt tésztát elfelezem és mindkettőt kinyújtom 30x35 cm-es nagyságúra. Megkenem a beízesített tejföllel.
- 3
Rászórom a tölteléket és sajtot reszelek rá. Feltekerem és ujjnyi vastagságúra szeletelem. Nekem 6 cm átmérőjű rúd lett
- 4
Sütőpapíros tepsire fektetem nem túl közel egymáshoz. Csipetnyi reszelt sajttal, szezámmaggal díszítem. 10 perc pihenő után 180 fokos sütőben sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sonkás-kukoricás csiga Sonkás-kukoricás csiga
Uzsonnára, vagy vacsorára is megállja a helyét ez a finom csiga. :)
-
Gazdag háromszögek Gazdag háromszögek
Neten találtam! Nem bántam meg, hogy kipróbáltam! :)
-
-
Töltött háromszögek Töltött háromszögek
Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. Másnap is nagyon puha. Bármilyen töltelékkel el lehet készíteni csak variálni kell. A tésztája is sok oldalú, nagyon finom kakaós csigának, buktának elkészítve is akár.
-
Szezámos háromszögek Szezámos háromszögek
Ha szereted a sajtot, a sonkát, a bacont, a kukoricát és a lilahagymát....akkor el kell készítened ezt a finomságot. Vendégvárónak sem utolsó:)
-
-
-
-
-
-
Kukoricával, sonkával töltött gazdag hajtovány Kukoricával, sonkával töltött gazdag hajtovány
Limaránál láttam meg ezt a nagyon jó receptet, elkészítettem mindenki imádja. ♥#énkonyhám
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek