Gombás csirkemell
Ágnes Bodnárné Varga @vargaagnes
Elkészítés
- 1
A csirkemellet apró kockára vágjuk. A gombát megmossuk és kis szeletekre daraboljuk.
- 2
A felhevített olajon fehéredésig pirítjuk a húst, majd lefedve 10-15 percig pároljuk. Ha szükséges kevés vizet önthetünk rá.
- 3
Hozzáadjuk a gombát, és 4-5 percig együtt pároljuk tovább.
- 4
A paradicsomot megmossuk, és néhány percre forrásban lévő vízbe tesszük, mert így könnyebben letudjuk húzni a héját. Majd apró kockára vágjuk, és a gombás húshoz tesszük.
- 5
Rászórjuk a fűszereket, a tejszínt elkeverjük a liszttel, a húsra öntjük, és 2-3 percig forraljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Gombás csirkemell Gombás csirkemell
A kamrában és a hűtőben megtalálható alapanyagokból készült. Cudar idő miatt semmi kedvem nem volt mozdulni a lakásból. 😉 #2019
-
-
-
Spenótos-gombás csirkemell Spenótos-gombás csirkemell
A streetkitchen oldalán levő recept a forrás. :-) Általában húsételeknél elkalandozok az eredeti recepttől, így itt is kicsit variáltam.
-
-
Tejfölös, gombás,zöldhagymás csirkemell Tejfölös, gombás,zöldhagymás csirkemell
#július2025
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15048839
Szöveges kommentek