Sertés szűzpecsenye burgonyapürével, vajas-fokhagymás párolt brokkolival
Egy nagyon egyszerű, gyors hétvégi ebéd.
Sertés szűzpecsenye burgonyapürével, vajas-fokhagymás párolt brokkolival
Egy nagyon egyszerű, gyors hétvégi ebéd.
Elkészítés
- 1
A megtisztított krumplikat tedd fel főni gazdagon sózva.
Helyezz fölé egy párolót és tedd bele a brokkolit rózsákra szedve. Fedd le egy kis rést hagyva. Ezzel a módszerrel egyszerre lesznek kész a zöldségek (kb. 20 perc). - 2
A húst szeleteld fel kb. 2, 5 cm vastagra és sózd, borsozd be. Tegyél egy kevés olajat a forró serpenyőbe és kezd el pirítani a szüzeket oldalanként kb. 2 percig. Amikor a másik oldala félig megpirult add hozzá a vajat és a megroppantott gerezd fokhagymát. Locsolgatva a húst süsd még kb. 1/2-1 percig majd szedd ki pihenni a húst.
- 3
A krumplipürét készítsd el a megszokott módon és a fennmaradó zsiradékon a forró serpenyőben forgasd át a brokkolikat.
- 4
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Natúr csirke párolt brokkolival és brie sajttal Natúr csirke párolt brokkolival és brie sajttal
Gyors, könnyű ebéd vagy vacsora. #2019
-
Szűzérme burgonyapürével, zöldbabbal Szűzérme burgonyapürével, zöldbabbal
Hétvégi gyors, de ízletes ebéd ötlet. 11-kor nekiállsz és délben lehet enni a finom, illatos ebédet. A rozmaring és fokhagyma nagyon finom ízt és illatot ad a húsnak.
-
Szűzpecsenye fokhagymás- gyömbéres szilvával Szűzpecsenye fokhagymás- gyömbéres szilvával
Ez az étel nagyon finom, és ősszel, és télen is érdemes elkészíteni. Ringlót ilyenkor is lehet venni. Szilvaszezonban pedig kötelező annak aki ennek az ízvilágnak hódol. Mi nagyon kedveljük a gyümölcsös húsokat.
-
-
Rozmaringos szűzpecsenye vargányával Rozmaringos szűzpecsenye vargányával
Egy kis újdonság. Vasárnapi ebéd #2019
-
Spenótos-sajtos fusilli brokkolival Spenótos-sajtos fusilli brokkolival
Egyszerű, gyors ebéd, ami egyben kiadós és isteni.
Klarazita -
Szuprém csirkemell burgonyapürével, párolt káposztával Szuprém csirkemell burgonyapürével, párolt káposztával
A főzőkurzusnak köszönhetően ismertem meg ezt az ételt. Köszönöm az útmutatást, nagyon hasznos volt. A csirke maradék részeit eltettem a fagyasztóba későbbi felhasználásra.Tejmentesítettem a receptet, növényi alapanyagokat használtam, hogy a kisebbik fiam is ehesse, mindenkinek nagyon ízlett. 😊#csirkesfozokurzus
-
Tükörtojás brokkolival és paprikával Tükörtojás brokkolival és paprikával
Vacsorára egy gyors, egészségesebb és laktató étel.
-
Ropogós halrudacskák burgonyapürével Ropogós halrudacskák burgonyapürével
Általában ezt minden gyerek és felnőtt szereti. Nagyon egyszerű és hamar elkészül.#golden2
-
Csirke supreme burgonyapürével Csirke supreme burgonyapürével
Nagyon finom és egyszerű étel. Érdemes kipróbálni. ☺️#csirkesfozokurzus#aranykonyv
-
Hagymaszószos, tejszínes szűzpecsenye Hagymaszószos, tejszínes szűzpecsenye
A hentesnél gyönyörű serés pecsenyét láttam! Gondoltam készítek belőle, valami rántott, bundás szeletet, de nem így történt! Ehelyett kapott egy fűszeres elősütést és egy hagymás alapon, tejszínnel puhára pároltam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek