Padlizsános serpenyő tofuval

grillninja
grillninja @grillninja_1
Budapest

Nagyon gyors vega vacsora! Ha ragadozónak készül tofu helyett lehet jérce! Ninjaaa!!!

Padlizsános serpenyő tofuval

Nagyon gyors vega vacsora! Ha ragadozónak készül tofu helyett lehet jérce! Ninjaaa!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
2 adag
  1. 1 dbpadlizsán
  2. 120 gtofu
  3. 1 dbparadicsomkonzerv
  4. 3 ekajvár
  5. 2 ekolívaolaj
  6. Ízlés szerint
  7. Ízlés szerintbors
  8. Ízlés szerintzellerpor
  9. Titkos összetevő (pl.: lilahagyma, tabasco, metélőhagyma)

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Japán santoku késünkkel lecsapjuk a padlizsán végeit és apró kockákra hasogatjuk. Lesózzuk, hogy a levét kiengedje, arra nem lesz szükség!

  2. 2

    Marinált, szójás tofut találtam a dojoban, de sima tofu is megteszi, csak ninjakardunkkal daraboljuk fel!

  3. 3

    Kevés olajon lepirítjuk a padlizsánt, majd forgatáskor hozzáadjuk a tofut. Nyakon öntjük a paradicsomkonzervvel és fűszerezzük bátran! Ninjatrükk: a konzervdobozba öntsünk forró vizet és azzal a paradicsomos vízzel öntögessük főzés közben, hogy a párolgást kompenzáljuk!

  4. 4

    Mivel éppen Horvátországban vagyok én kevertem bele egy kis ajvárt, amitől krémes és pikáns lett, javaslom, Te is próbáld ki!

  5. 5

    Kb. 5 perc rotyogtatás után kevés snidlinget rá és kész a gyors nyári ebéd! Ninjaaa!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
grillninja
grillninja @grillninja_1
Közzétéve:
Budapest
Mindent is felaprítok az éj leple alatt, még észre sem veszed már főzöd is a receptjeimet!A receptjeim fotói:https://www.instagram.com/grillninja.huKövess a facebookon is:https://www.facebook.com/grillninja.huPinterest táblám:https://www.hu.pinterest.com/laszloszila1216/grillninjahu-receptekSzívesen elárulom a Titkos összetevőt is, de akkor sajnos meg kell, hogy öljelek!Jó étvágyat kívánok!Szilágyi László
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek