Csokis epres habcsókos kalács

Angelika140112
Angelika140112 @Angelika140112
Sopron

Nagyon finom puha omlós, aki szereti a kalácsot annak tuti kedvenc lesz😊bármilyen más gyümölccsel is el lehet készíteni.

Csokis epres habcsókos kalács

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom puha omlós, aki szereti a kalácsot annak tuti kedvenc lesz😊bármilyen más gyümölccsel is el lehet készíteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 600 grammliszt
  2. 300 mltej
  3. 25 grammélesztő
  4. 3 kanálcukor
  5. 3 dbtojássárgája
  6. 50 grammvaj
  7. 1 kiskanál
  8. Töltelék:
  9. 20-25 grammeper
  10. 100 grammétcsoki
  11. 3 dbtojásfehérje

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt langyos cukros tejben felfutattam. A lisztet kimértem, hozzáadtam a tojássárgákat, a vajat és a sót, majd 8-10 percig dagasztottam a tésztát. Így jó lágy lett. 1órát letakarva kelesztettem.

  2. 2

    Ameddig kelt a tésztám felszeleteltem az epreket, és a tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá vertem.

  3. 3

    Mikor szépen megkelt a tésztám, kinyújtottam és rákentem a tojásfehérje habot.

  4. 4

    Majd utána szórtam rá az epret és a csokit, feltekertem, és 6 részre osztottam.

  5. 5

    Azután állítva egymás mellé raktam őket, és 30percet kelesztettem újra.

  6. 6

    170° fokon alsó felső sütéssel sütöttem 40percet.! (Ez sütő függő) és kész is lett a kalácsom.! Jó étvágyat hozzá.!🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Angelika140112
Angelika140112 @Angelika140112
Közzétéve:
Sopron
Szia.! Üdvözöllek az adatlapomon🥰Két kislány és egy kisfiú anyukája lehetek és egy csodálatos férfi felesége💞Rengeteg időt töltök a konyhában,szeretek új dolgokat kipróbálni🙃Sokat olvasok receptkönyveket,interneten is szoktam böngészni,más kultúrák ízvilága is nagyon érdekel😊Köszönöm ha bekövetsz 😊 A feltöltött fotókért pedig külön köszönet 🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek