Joghurttorta sütés nélkül gluténmentesen

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

E-könyv
Ezt a finomságot hamar ellehet készíteni, jól variálható, és nem kell sütni 🙂. Egyetlen hátránya hogy több órát kell hűteni.

Joghurttorta sütés nélkül gluténmentesen

E-könyv
Ezt a finomságot hamar ellehet készíteni, jól variálható, és nem kell sütni 🙂. Egyetlen hátránya hogy több órát kell hűteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25perc +4óra
16 szelet
  1. 50 dkgnatúr joghurt /növényi eredetű is jó /
  2. 2,5 dltejszín /növényi eredetű is jó /
  3. 40 gcukor
  4. 18 gzselatin
  5. 80 ggluténmentes keksz /bármilyen jó, el is hagyható /
  6. 35 dkgáfonya /bármilyen jó /
  7. 15 dkgmálna /bármilyen jó /

Elkészítés

25perc +4óra
  1. 1

    Gyümölcsöket megtisztítom, mosom, felhasználásig hűtőben tárolom. Joghurtot kimérem, lábasba teszem a cukorral, melegedni felteszem.

  2. 2

    Nem szabad forralni. Hozzáadom a zselatint, simára keverem, hűtöm. Felverem a tejszínt, kanalanként a kihűlt alaphoz keverem, kézi habverővel lazán beleforgatom.

  3. 3

    Fóliával kibélelem a sütőformát /26x38x4cm-es /, igyekszem gyűrődés mentesre, hogy sima legyen a torta🙂. Krém harmadát beleöntöm, rászórom a gyümölcsök felét, újra krém és a gyümölcsök jönnek. Betakarom a maradék krémmel. Én tettem rá egy kekszes alapot, ez lesz az alja. El is hagyható, de finom volt vele 😋. Ráhajtom a fóliát és hűtőbe teszem dermedni. Minimum 4 órát, de lehet több is.

  4. 4

    Reggel készítettem, ebédre tökéletesen szeletelhető volt 😉. Tálaláshoz egy tálcára teszem úgy, hogy kicsomagolom, ráillesztem a tálcát, hirtelen mozdulattal megfordítottam. Lehúzogatom a fóliát és lehet szeletelni.

  5. 5

    Nagy melegben egy finom hűsítő desszert, bármilyen gyümölcssel készíthető. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek