Gazdag háromszögek

Name: Gazdag háromszögek
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 dkg liszt; 5 dkg élesztő; 1 evőkanál cukor; 5 dl tej; 1 evőkanál só; 2 dl étolaj; 30 dkg füstölt főtt sonka; 2 db lilahagyma; 2 db kukorica konzerv; ízlés szerint reszelt sajt; 2 db fokhagyma; 150 g tejföl; ízlés szerint kockázott bacon; 2 evőkanál tejföl; 1 db tojássárgája

Szimonetta28 @IamSimone28

Gazdag háromszögek

Oszd meg te az első Cooksnapet!

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szimonetta28 @IamSimone28

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4 adag

80 dkgliszt
5 dkgélesztő
1 evőkanálcukor
5 dltej
1 evőkanálsó
2 dlétolaj
30 dkgfüstölt főtt sonka
2 dblilahagyma
2 dbkukorica konzerv
ízlés szerintreszelt sajt
2 dbfokhagyma
150 gtejföl
ízlés szerintkockázott bacon
2 evőkanáltejföl
1 dbtojássárgája

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
2

A fokhagymát összenyomjuk és összekeverjük a tejföllel.
3

Megfelezzük a tésztát, kinyújtjuk. Majd megkenjük a zúzott fokhagyma keverékével.
4

Jöhet rá a töltelék. Kockára vágott sonka, kockára vágott hagyma, kukorica és a sajt. Feltekerjük.
5

Megkenjük tejföl és tojássárgája keverékével.
6

Háromszögeket vágunk belőle, majd tepsibe helyezzük. 180 C fokon kb. 15-20 percig sütjük.
7

A tészta másik felével is ugyan ezt a lépést követjük.