A lisztet beleszitálom egy tálba közben felfuttatom az élesztőt egy kiskanál cukrot és egy dl langyos vízben. Jól bedagasztjuk a tésztánkat és félretesszük kelni. A feltéteket előkészítjük a sajtot lereszeljük.

Mikor megkelt a lángos, olajos kézzel nyújtódeszkán kicsit széthúzzuk, megkenjük pizzakrémmel, rátesszük a szalámit, sajtot szórunk rá és a másik felét ráhajtjuk és összecsípjük, hogy ne folyjon ki a krém és a sajt. Fél liter olajban kisütjük őket. Jó étvágyat kívánok hozzá. 🙂