Kakukkfüves csirke, szedres, áfonya öntettel
Különleges ízvilág!
A kissé "földes" ízű, kakukkfüves csirke, a kurkumás, füstös rizs és az édes, savanykás öntet nagyon finom együtt!
Sütés előtt a csirkét mindig előfőzöm. A levét, maradék zöldségekkel ízesítem. Ebben az esetben a párolt rizs elkészítéséhez használtam.
Kakukkfüves csirke, szedres, áfonya öntettel
Különleges ízvilág!
A kissé "földes" ízű, kakukkfüves csirke, a kurkumás, füstös rizs és az édes, savanykás öntet nagyon finom együtt!
Sütés előtt a csirkét mindig előfőzöm. A levét, maradék zöldségekkel ízesítem. Ebben az esetben a párolt rizs elkészítéséhez használtam.
Elkészítés
- 1
A darabolt csirkehúst, hideg vízbe tenni. Sózni és a maradék zöldségeket hozzá adni. A húst félpuhára főzni és a léből kiszedni. Ízlés szerint fűszerezni. Sütőben, mindkét oldalát pirosra sütni.
- 2
Az olajon átpirítani a megmosott rizst. Felönteni a leszűrt húslével (kétszeres mennyiség, mint a rizs), fűszerezni és fedő alatt puhára párolni.
- 3
A gyümölcsökhöz adni a mézet, a sót és kevés vizet. Puhára főzni, majd rúdmixerrel pürésíteni.
- 4
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült tarja, zöldséges rizzsel Sült tarja, zöldséges rizzsel
A tarját előfőztem. A főző levet a zöldséges rizs készítéséhez használtam fel.
-
Lusta csirke Lusta csirke
Egyszerű sült csirke, ami mégis különleges, mert együtt sül a körettel. Igazából nem is a csirke lusta hanem a készítő 😄. #2019
-
Filézett töltött csirke Filézett töltött csirke
Még nagyon régen láttam egy videót az egész csirke filézéséről. Azóta most jutottam el idáig😊 aki szét tud bontani egy egész csirkét Az biztosan meg tudja csinálni próbáljátok ki. Neten találtok hozzá videót .Nagyon mutatós az ünnepi asztalra is tökéletes👍
-
Indiai zöldséges puláf uborka raitával Indiai zöldséges puláf uborka raitával
A puláf vagy puláó abban különbözik a biryanitól, hogy itt a rizs együtt fő a fűszerekkel és a zöldségekkel.
-
Török töltött csirke Török töltött csirke
Ilyenfajta töltött csirke kiválóan megfelel nyárson vagy sütőben sütésre is. Ez esetben, mielőtt megtöltenénk, a csirkét egy darabig olívaolajból, citrom levéből és összetört fokhagymából készült páclében pácoljuk.
-
Mézes mustáros sült csirkecomb Mézes mustáros sült csirkecomb
Mézes mustáros szószban pácolt csirkedarabkák egyszerűen elkészítve. Köretnek párolt zöldség és főtt rizs is tökéletes. Érdemes a csirkét egy nappal a sütés előtt pácolni, hűtőben tartani. Ténylegesen 1 óra alatt elkészíthető, ha a csirke be volt pácolva.
-
Vörösboros mézes-chilis csirke kakukkfűves krumpli ágyon Vörösboros mézes-chilis csirke kakukkfűves krumpli ágyon
Omlós csirke hús, szaftos puha krumplival. Kell ennél több?
-
Hagymás sült csirke Hagymás sült csirke
A csirkét sokféle módon lehet elkészíteni, ez egyike a sok közül 😊 #2019
-
Sült csirke 🍗 Sült csirke 🍗
Zamatos, omlós sült csirke, finom zöldséges rizzsel, egyszerű, nincs vele macera, amíg a hús sül, addig elkészül a rizs is....😊
-
Citromos csirke Citromos csirke
A csirke mellét bármilyen formában nagyon szeretem. Ha viszont citromos, akkor mégjobban beindul a fantáziám. Annyira egyszerű, és mégis csodásan friss ízeket lehet előcsalogatni , a jól elkészített, és nem szárazra sütött húsból. A PÁCOLT HÚSOKNAK SOKKAL JOBB ÍZÜK VAN, EZÉRT NE HAGYJUK EL EZT A FONTOS MŰVELETET! A tölgyfalevél saláta pedig jó kiegészítője a tálnak. Nagyon mutatós, és tartja a formáját, nem fonnyad könnyen a tálon.
-
Balzsamecetes pácban sült csirke fügével, friss zöldségekkel Balzsamecetes pácban sült csirke fügével, friss zöldségekkel
Sütöttem egy kis balzsamecetes csirkét, mert iszonyatosan jól áll neki az ecetes pác és lett belőle egy édes, savanykás bomba ízvilág...
-
Kakukkfüves petrezselymes csirke aprólék leves Kakukkfüves petrezselymes csirke aprólék leves
A kakukkfű és a petrezselyem jól harmonizál és még, ha párosítjuk csirke hússal, egy jó ízű finom levest kapunk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)