Elkészítés
- 1
A langyos tejhez hozzákeverjük a cukrot, hozzáadjuk az élesztőt, majd a tetejét egy kiskanál liszttel megszórva, félretesszük felfuttatni.
- 2
A liszthez hozzáadjuk az olajat, tojássárgáját, sót és végül az élesztős keveréket. Alaposan összedolgozzuk, belisztezzük a kész tésztát, majd konyharuhával letakarva félretesszük keleszteni 1 óráig.
- 3
A túróhoz hozzáadjuk az egész tojást, cukrot, citrom héjat, aszalt gyümölcsöket és a vaníliaaromát. Alaposan összekeverjük.
- 4
A megkelt tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd körülbelül fél cm vastagra nyújtjuk. 10x10 cm-es kockákat vágunk belőle. Nekem 12 db lett ebből a mennyiségből.
- 5
Mindegyik kockát megtöltjük 1 evőkanál túrós krémmel, majd átlósan felhajtjuk a sarkait és összenyomjuk. Sütőpapírral bélel tepsibe tesszük a megtöltött tésztákat.
- 6
A tetejüket megkenjük a felvert tojással, majd 180 C fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrós labdabukta Túrós labdabukta
Volt a hűtőben túró, ezért bedagasztottam egy adag édes, kelt tésztát, és kerek buktákat készítettem túrós töltelékkel.
-
-
Túrós batyu (papsipka) Túrós batyu (papsipka)
A szüleim papsipkának nevezték ezt a kelt, túróval töltött kalácsot. Mikor kelt tésztát készítek általában 1 kg lisztet használok fel. Ebből a tészta mennyiségből megfelezve kakaós csigát vagy lekváros buktát is készíthetünk.
-
-
-
Citromos-túrós labdabukta (Gluténmentes) Citromos-túrós labdabukta (Gluténmentes)
Szóval, majdnem labdabukta, csak egy kicsit laposabb! Csak rizslisztből is el lehet készíteni, és ebből az alaptésztából még nagyon sokféle kelt tésztás süteményt is el lehet készíteni!
-
Túrós-meggyes rúd Túrós-meggyes rúd
Nem is rétes, nem is a tipikus kelt tésztás süti.A kettő közti átmenet. Finom puha, de mégis kis ropogós a teteje. Igazán finom falatozni való desszert. 🤗😍🍒
-
Túrós batyu Túrós batyu
Régi kedvencünk ez, most is nagyon örült mindenki, mikor újra belengte a citromos túrókrém illata a konyhát. Ehhez társult a kelt tésztás puha tészta és porcukor.
-
-
Túrós batyu Túrós batyu
Kelt tésztából készült, finom sütemény!A család minden tagja, nagyon szereti a túrós süteményeket. Így most a batyura esett a választás.
-
Túrós rózsa Túrós rózsa
Először ennek a formázását láttam, nagyon megtetszett, most pedig már egy szuper receptem is van hozzá. Mivel én nem szeretem az édes túrót, pár rózsát juhtúróval töltöttem meg, de így is jó.🌹😊
-
Túrós pillangó Túrós pillangó
Ez a legfinomabb kelt-túrós csábítás, amit valaha is ettem! Nem lehet abbahagyni! #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)